Fíkjur eru oft talin ávextir. Þó svo að það sé hægt að kalla alveg geðþótta: Frá sjónarhóli plantna er þetta einangrun.
En framúrskarandi bragð og mikið efni gagnlegra örvera og vítamína í fíkninum eru skilyrðislaus.
Fíkjur vísa til mjög fljótt versnandi ávaxta. Þess vegna geturðu notið safaríkan kvoða af þessum ávöxtum aðeins á tímabilinu af þroska þess. Í þessu tilviki eru þurrkaðar fíkjutré í boði allan ársins hring. Að auki telja margir að þurrkaðir fíkjur séu miklu ljúffengari en ferskar fíkjur.
Við skulum reyna að reikna út hvort þurrkaðar fíkjur haldi gagnlegum eiginleikum þeirra.
Notkun þurrkaðra fíkna
Við héldum að gagnlegur ávöxtur sé ferskt. Fíknin hafnar öllu þessari kenningu. Notkun þurrkaðra fíkna er miklu hærri en ferskt.
Með tilliti til reglna og reglna um þurrkun, halda fíkjur öllum þeim kostum sem náttúran hefur fjárfest í því. Meginhluti massa fíkinna - um 70% - fellur á vatni. Þegar þurrkað fer mikið af raka út af ávöxtum. Ávöxturinn verður eins konar einbeita næringarefnum, vítamínum og snefilefnum.
Þurrkaðir fíkjur hafa marga gagnlega eiginleika. Til dæmis, það mun vera mjög gagnlegt fyrir fólk með lágt friðhelgi. Það er nóg að borða 1-2 þurrkaðir ávextir á dag og jafnvel á hámarkstímabilinu af kvefunum verður þú áreiðanlega varin gegn ODS og inflúensu.
Ef þú getur ekki á fullu borðað hádegismat á daginn getur fíkn verið frábær snarl. Sætt bragð brýtur góðan matarlyst og næringarefni sem innihalda það hjálpar til við að fljótt metta, auka skilvirkni og bæta skap.
Alltaf hafa börnin verið og halda áfram að vera sælgæti. En nammi og súkkulaði eru langt frá því sem gagnlegt er fyrir börnin. Bjóða fíkn barnsins og öðrum þurrkaðir ávextir. Í þeim eru engin litarefni og aukefni í matvælum - aðeins vítamín og næringarefni. Að auki frásogast fructose af lífveru barnsins miklu betur en öll önnur sykursýki, það er gagnlegt og skemmir ekki tennurnar.
Eiginleikar þurrkuðum fíkjum
Hátt innihald kalíums og magnesíums í fíkjum gerir það gagnlegt fyrir fólk með hjartabilun.
Þurrkaðir fíkjur eru frábært blóðmyndandi lækning, því er það innifalið í brjóstagjöf kvenna eftir fæðingu. Hins vegar er skylt skilyrði í þessu tilfelli - skortur á brjóstagjöf, tk. frúktósa og súkrósa, í miklum magni sem er innifalið í þessum þurrkuðum ávöxtum, getur valdið slímhúð í barninu.
Gagnlegar eiginleika þurrkaðar fíkniefna eru oft notuð í austurlyfjum. Hér verður afköst þurrkaðra fíknfrua oft grundvöllur fyrir undirbúningi ýmissa lækningaveika, elixirs og seyði.
Mynd með mataræði
Þú sjálfur getur undirbúið einfalt decoction sem mun hjálpa að stjórna matarlyst meðan á mataræði, bæta meltingu og veita líkamanum allar nauðsynlegar næringarefni.
Í sjóðandi vatni, kasta 5-6 ávöxtum þurrkaðra fíkna, láttu í hægum eldi sjóða og bæta við teskeið af eftirfarandi kryddjurtum:
- myntu;
- sítrónu gras;
- hörfræ;
- korn stigma.
The seyði kaldur, holræsi og taka 15 mínútur fyrir máltíð.
Og fyrir unnendur sætra fíkna með mataræði verður frábært val við sælgæti, sætan bakarí og súkkulaði. Ljúffengur og gagnlegur!
Kostir og skaðleysi af þurrkuðum fíkjum
Í iðnaðar mælikvarða er unnið við framleiðslu á þurrkuðum ávöxtum með efni sem veita langtíma geymslu en mjög skaðleg líkamanum.
Það áður en þú stóðst ekki spurningunni, mun leiða þig og ástvini þína þurrkuð fíkjur njóta eða skaða, skola það vel í heitu rennandi vatni.