Ræktaður Chechel ostur eða, eins og það er kallað í fólki, "pigtail" tilheyrir hefðbundnum armenska matargerð. Með samkvæmni og bragði er það mjög svipað reyktu osti suluguni , en enn hefur vökvakarinn verulegan mun frá því. Helstu munurinn er kannski útlitið, vegna þess að fléttuhvítin er örugglega ekki ruglað saman við neitt. En auk þess aðlaðandi útlit, þessi osti hefur marga aðra eiginleika. Skulum líta nánar á kosti og skaða af Chechel osti fyrir líkamann.
Ávinningur af osti cheshil
Eins og allir mjólkurvörur eru reyktur osti ríkur uppspretta kalsíums og fosfórs, sem eru nauðsynlegar fyrir heilsu hárs, nagla og beina. Einnig inniheldur þessi osti vítamín í hópi B, sem eðlilegt er að vinna í taugakerfinu og bæta svefn. Í samlagning, það er rétt að átta sig á framúrskarandi næringar eiginleika Chechel ostur. Fyrir eitt hundrað grömm af osti er þörf á 320 kílókalorum. Ostur fitu tyggði frekar lágt (5-10%), svo það er fullkomið fyrir fólk sem er að reyna að losna við of mikið, en getur ekki neitað sér uppáhalds skemmtun.
Samsetning Chechil-ost er ferskt kýr, sauðfé eða geitamjólk, sem er í náttúrulegum kringumstæðum. Einnig innifalinn í samsetningunni er hlaupandi ensím sem notað er til að storkna mjólk. Þar sem samsetningin af osti er mjög hlutlaus, þá getur það ekki skaðað líkamann. Hins vegar þurfa fólk með magavandamál að gæta varúðar við notkun reyktra vara, jafnvel þótt þær séu mjólkurvörur. En almennt er aðalatriðið að velja réttan ostur. Aldrei fá Checheil ostur of skær, því að það þýðir að þegar þú notar það, voru litarefni notuð. Að auki er hætta á líkamanum ostur, sem ekki var gerð með náttúrulegum hætti að reykja, heldur með hjálp fljótandi reyk .