Muffins eru mjög bragðgóður litlar muffins. Áhugaverðar uppskriftir fyrir matreiðslu muffins heima eru að bíða eftir þér hér að neðan.
Hvernig á að elda súkkulaði muffins heima?
Innihaldsefni:
- kakó - 25 g;
- 1 stór kjúklingur egg;
- baksturduft - 10 g;
- sigtað hveiti - 150 g;
- stór banani - 1 stykki;
- sykur - 100 g;
- grænmetisolía hreinsaður - 50 ml.
Undirbúningur
Við nudda hráan egg með smjöri og sykri. Hreinsað banani er mashed. Bætið því við tilbúinn massa. Blandið sigtuðu hveiti með sigtuðu kakó og bakpúðanum. Hellið tilbúna blönduna í bananmassann, blandið og setjið deigið í moldina. Við bakið muffins í um 25 mínútur.
Uppskrift að elda muffins heima
Innihaldsefni:
- hveitihæð í hæsta bekk - 230 g;
- salt;
- baksturduft - 10 g;
- kefir - 240 ml;
- náttúrulegt smjör - 110 g;
- Kornsykur - 140 g;
- Kjúklingur stór egg - 2 stk.
- duftformaður sykur.
Undirbúningur
Egg er nuddað með sykri. Bræðið og kælt olíunni. Við kynnum það í eggmassa og svipa því með whisk. Síðan fyllum við kefir. Mjölduðu með bökunardufti, bæta við salti. Þurrblandan sem myndast er blandað saman við vökvinn og blandað vandlega. Deigið verður með miðlungs þéttleika. Við hella því í mold og baka í 25 mínútur. Og þegar þeir kólna niður, nudda sykurduftið okkar.
Uppskrift að elda muffins heima í mótum
Innihaldsefni:
- náttúrulegt smjör - 130 g;
- sigtað hveiti - 170 g;
- Mjólkurkýr - 40 ml;
- egg - 3 stykki;
- baksturduft - 5 g;
- Kornasykur - 100 g;
- kirsuber - 170 g;
- vanillusykur - 10 g.
Undirbúningur
Fyrst skaltu kveikja á ofninum, þannig að í upphafi bakunarinnar var það þegar upphitað í 180 gráður. Mjúk olía er nuddað með sykri og síðan hella og vanillusykri. Þá bæta við mjólk, eggjum og slá vel aftur. Bætið sítt hveiti með bakpúðanum og hrærið vel. Snúðu síðan kirsuberjum án pits varlega. Setjið deigið í mótið. Bakaðu á miðju grillið í um hálftíma.
Hvað á að skreyta muffins heima?
Tilbúnar muffins geta verið lituð með duftformi sykur . Og þú getur líka kreistað krem með sprautu sælgæti - það passar fullkomlega við olíuna. Að auki getur þú einnig skreytt muffins með þeyttum rjóma, bræddu súkkulaði eða mastic . Á sama tíma, áður en þú skreytir, þarf muffins að kólna.
| | | |
| | | |
| | | |
