Bústaður sætabrauð - mjúkt og ótrúlega mjúkt, eins og hvaða sætabrauð, sem samsetningin inniheldur þessa súrmjólkurafurð. Sem grundvöllur er best að taka mjúkan ostur án korns, miðlungs fitu, sem mun ekki hafa áhrif á samkvæmni delicacy og friability þess.
Hvernig á að elda osturskaka heima?
Innihaldsefni:
- kúlsykur - 315 g;
- sítrónur - 2 stykki;
- hveiti - 290 g;
- baksturduft, gos - 1/2 tsk hver;
- egg - 2 stykki;
- kotasæla - 315 g;
- sítrónusafi - 45 ml;
- smjör - 115 g;
- duftformaður sykur - 175 g;
- mjólk - 45 ml.
Undirbúningur
Fyrirfram skal leyfa ofninum að hita allt að 165 gráður.
Fjarlægðu skrælina af báðum sítrónum og sameinaðu það með sykri, nudduðu blöndunni vandlega með fingrum til að losa hámarks magn af ilmkjarnaolíur. Hellðu sítrusykrinum í olíuna og taktu það allt í hvítum, ljúffengum rjóma. Aðskilja, sameina safa sítrónur með eggjum og svipaðu öllu með kotasælu. Sendu oddhimnablöndunni í olíuna, bætið hveiti með bakpúðanum og gosi við það og taktu síðan. Bakið hluta af kúrddu sætabrauðinu 16-18 mínútur og hellið það með gljáa úr sykri og mjólk þegar það er kælt.
Heimabakað kex kex - einfalt uppskrift
Innihaldsefni:
- hveiti - 240 g;
- kotasæla - 180 g;
- baksturduft - 1 tsk;
- smjör (brætt) - 120 ml;
- Kornasykur - 35 g.
Undirbúningur
Þessi uppskrift fyrir osturskaka heima tekur bókstaflega mínútur. Whip allt innihaldsefni úr listanum saman, nema fyrir sykur, það er nóg að einfaldlega hella út á disk. Frá kúkkulósum, þar sem hver þá verður að rúlla út í disk eða fletja með lófa þínum. Diskar af odddufti rúllaðu í kúnaðri sykri og brjóta saman tvisvar í tvo, dreift á bakplötu og bakað í hálftíma við 185 gráður.
Ljúffengir heimabakaðar kökur með kókos
Innihaldsefni:
- hveiti - 310 g;
- baksturduft - 1 tsk;
- egg - 1 stykki;
- sykur - 155 g;
- kotasæla - 210 g;
- kókosflögur - 15 g;
- smjör - 65 g;
- lime peel 1.
Undirbúningur
Pundsykur með eggjum og kotasælu. Í blöndunni er bætt við kókosflögum og limehýði, hellið síðan hveiti með bakpúðanum og hnoðið plastdeigið. Frá deiginu mynda kex og sendu það til baka í 15 mínútur í 175 gráður. Þegar bakið er kælt getur það verið skreytt með sykri kökukrem.