Einn af pies, skapa heima cosiness og heitt andrúmsloft er charlotte með eplum. Í dag munum við bjóða upp á möguleika til að gera þennan frábæra eftirrétt með því að bæta við kanil . Það gefur ótrúlegan ilm og fallegan skugga á tilbúinn fat.
Charlotte með eplum og kanil - einföld uppskrift
Innihaldsefni:
- epli - 550 g;
- hveiti - 165-175 g;
- egg kjúklingur - 3 stykki;
- Kornasykur - 200 g;
- kanill - 5 g eða eftir smekk;
- baksturduft - 15 g;
- smjör - 20 g;
- duftformaður sykur.
Undirbúningur
Við snúum eggjunum með sykri í þykkt froðu, hellið hveiti, bakdufti og kanil og blandið þar til einsleitt. Þvoið eplin þurr, ef þörf krefur, hreinsaðu skinnina og fjarlægðu kjarna. Við skera ávexti með lobules og setja sumir af þeim á botni olíulaga formsins. Fylltu með soðnu deiginu og bætið eftir eplasni. Við ákvarða charlotte í ofninum sem hituð er í 185 gráður í fjörutíu mínútur.
Við reiðum við að baka smápottinn til að kólna niður og við hristum sykurduft ofan á.
Charlotte með sýrðum eplum, hunangi og kanill í ofninum
Innihaldsefni:
- epli Antonovo - 550 g;
- hveiti - 165 g;
- egg kjúklingur - 3 stykki;
- Kornasykur - 175 g;
- jörð kanill - 5 g;
- hunang - 30 g;
- gos - 5 g;
- smjör - 20 g;
- allir frosnar berjar (ef þess er óskað) - eftir smekk;
- duftformaður sykur.
Undirbúningur
Kjúklingur egg er blandað saman við kornsykur og brotinn með blöndunartæki eða blöndunartæki í þykkt froðu. Setjið hveitið hveiti og gos á toppinn á hnífinni og blandið saman. Kasta nú jörðu kanilinni fyrir bragð og lit og settu hunang, sem er nauðsynlegt til að hlutleysa gosbragðið í tilbúnum fatinu. Blandið síðan vel saman til samræmis.
Súr Antonov epli epli, þurrka þurrt og vista úr fræ kassa, fyrirfram skera ávexti í tvennt. Skerið þá í teninga eða sneiðar og setjið þær í forréttaðan bökunarrétt og skilið eftir nokkra stykki til að skreyta toppinn. Nú fylgjum við ávöxtum með áður tilbúnum prófum, frá hér að ofan raða við fallega sneiðar og, ef þess er óskað, stökkva með frystum berjum. Þú getur líka slitið smá hakkað hnetur.
Ákveðið charlotte í forhitað í 185 gráður ofn í þrjátíu og fimm til fjörutíu mínútur.
Áður en þú þjóna, getur þú rifið toppinn af baka með smá sykurdufti og skreytt með kvist af myntu. Bon appetit!
Charlotte með eplum og kanil í fjölbreytni - uppskrift
Innihaldsefni:
- ferskar eplar - 550 g;
- hveiti - 165 g;
- egg kjúklingur - 3 stykki;
- Kornasykur - 180 g;
- kanill - 5 g;
- baksturduft - 15 g;
- smjör - 20 g;
- salt - 5 g;
- duftformaður sykur.
Undirbúningur
Egg brjóta vel með sykri og klípa af salti þar til lush og loftgóður massa. Stynið nú sigtað hveiti, bakpúðanum og jörðu kanilinni og blandið saman í einsleita samkvæmni. Deigið ætti að líkjast þykkum sýrðum rjóma. Ef þú hefur það svolítið meira skaltu bæta við nokkrum hveiti.
Eplið mitt, þurrka það þurrt, skera það í tvennt og þykkni kjarna. Skerið nú ávöxtinn með handahófi sneiðar eða sneiðar og hreinsaðu varlega í deiginu. Hálft skera í þunnt
Settu tækið í "Baka" ham og undirbúið sextíu mínútur. Tækin eru allt öðruvísi, svo athugaðu reiðubúin með tré kvörn og, ef nauðsyn krefur, lengðu eldunartímann.
Í reiðubúnum, látið charlotte hvíla í fimm mínútur, opnaðu lokið á multivarkinu og dragðu síðan köku á fatið.
The toppur af the eftirrétt, áður en þjóna, ríkulega pritershivaem sykur duft.