Sumir af okkur, vegna notkunar bragða eða heilsufarsvandamál, neyta ekki hveiti. Hins vegar þýðir þetta ekki að þú þurfir að grundvallaratriðum neita frá ljúffengum réttum. Við munum segja þér í þessari grein hvernig á að elda lush og ljúffengt ostur kökur án manga og hveiti.
Uppskrift fyrir ostur kökur án hveiti og semolina
Innihaldsefni:
- heimkorn kornótt kotasæla - 325 g;
- egg C1 - 2 stykki;
- sykur er lítill - 65 g;
- sýrðum rjóma eða sultu - til umsóknar
- salt - klípa;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Hræddir eggjum án skellisskífu ásamt blöndunartæki þar til þykkt froða er náð. Næst skaltu hella út sykri án þess að slökkva á tækinu og hræra í hringlaga hreyfingu. Bústaður olli okkur í gegnum fínt sigti og við setjum um stund undir fjölmiðlum. Þá er tæmd vökvi útdráttur og í þurrkuðum kotasetti kastar þú klípu af salti og leggur varlega á sætu eggblönduna.
Steiktu pönnu með smjöri vandlega hita og nota matskeið, dreifa við osti ostur okkar. Steikið þeim af tveimur hliðum og notið strax borðið í borðið, smyrjið, eftir því sem við á, sýrðum rjóma eða sultu.
Cheesecakes án hveiti og manga í pönnu
Innihaldsefni:
- ostur 9% - 255 g;
- egg C1 - 1 stykki;
- sykur - 10 g;
- banani - 1 stykki;
- sterkja - klípa;
- jurtaolía - 55 ml.
Undirbúningur
Egg berst í nokkrar mínútur með hrærivél með sykri þar til þykkt froða birtist. Kotasæla verður að nudda í gegnum sigti og slá með eggblöndu. Kasta sterkju, bætaðu skrældan banani og hnoðið massamiðlarann.
Í pönnu hella olíunni, hita það, skeið borðið með deigi og steikið á syrnunum án hveiti og manga á báðum hliðum. Heitt skemmtun er fyrst flutt á pappírshandklæði og síðan borið fram með sýrðum rjóma eða berjum sultu.
Cheesecakes án hveiti og mangó í ofninum
Innihaldsefni:
- kotasæla - 325 g;
- egg C1 - 2 stykki;
- salt - klípa;
- vanillín;
- ljós rúsínur - 1 handfylli;
- sykurduft , sýrður rjómi, hunang - til umsóknar;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Velti við breytum við einsleitan massa með því að nota blender. Næst skaltu brjóta eggin, kasta vanillín og klípa grunnu salti. Blandið vandlega saman og kastaðu rúsínum, sem áður hefur verið bleytt í sjóðandi vatni.
Nú erum við að taka mót fyrir muffins, fita þá með jurtaolíu og fylla hvern helming með oddmassa. Við sendum geyma til forhitaðrar ofns og bakið ostakökurnar í 25 mínútur. Síðan kólum við þá, fjarlægið þá vandlega úr moldunum, stökkaðu á delicacy með sykurdufti eða notið með fljótandi hunangi eða sýrðum rjóma.