Kjúklingasalar, bakaðar í ermi, eru ótrúlega bragðgóður og safaríkur! Að auki, í vinnslu undirbúnings þeirra, er ekki notað olía yfirleitt. Kjúklingur fætur er hægt að bera fram með hvaða hlið diskur eða einfaldlega sem sjálfstæð kjöt snarl. Þeir munu einnig líta vel út, ekki bara á hátíðaborðinu heldur einnig einfaldlega á fjölskyldumati. Við skulum íhuga með þér uppskriftina fyrir kjúklingadrumpu í ermi.
Kjúklingur fætur bakaðar í ermi
Innihaldsefni:
- kjúklingur fætur - 10 stk.;
- hvítlaukur - 3 negull;
- tómatsósu - 2 msk. skeiðar;
- majónesi - 2 msk. skeiðar;
- krydd, salt, pipar - eftir smekk.
Undirbúningur
Kjúklingur fætur eru þvegnir, setja í djúpa skál, salt eftir smekk og stökkva með krydd. Hvítlaukur er hreinsaður, mulinn og bætt við kjúklinginn. Settu síðan smá tómatsósu eða majónesi og blandaðu vel saman.
Næstum tökum við pönnur eða bökunarrétt, setjið kjúklingaferðina í bakpokanum. Festu brúnirnar á báðum hliðum þétt saman. Með tannstöngli gerum við nokkrar punctures í erminu og setjið kjúklingadrindurnar í forhitaða ofni í 200 gráður í um 40 mínútur.
Kjúklingur fætur í ermi með kartöflu
Innihaldsefni:
- kjúklingur fætur - 500 g;
- laukur - 1 stk.
- kartöflur - 6 stk.
- salt, pipar - eftir smekk;
- sýrður rjómi - 300 ml.
Undirbúningur
Kartöflur eru hreinsaðar, þvegnar og skera í stórum sneiðar. Laukur skrældar og rifnar semirings. Salt grænmeti til að smakka, pipar, hella sýrðum rjóma og blanda. Hristu skinnin undir köldu vatni, nuddu það með salti. Við skiptum kartöflum, laukum og kjúklingum í ermi til að borða, bindið þéttum brúnum og gerðu nokkrar punkta með tannstöngli. Við sendum diskinn í forhitaða ofninn og bakið í um 60 mínútur við 190 gráður.
Ef þú vilt ekki elda kjúklingið á sama hátt, frekar að velja fjölbreytni, þá farðu að kíkja á fylltu kjúklingafæturnar og kjúklingaferðir í deiginu .