Í efni okkar í dag finnur þú uppskriftir til að búa til mjúkan og dýrindis smákökur. Baksturinn er svo einfalt að þú getur fundið eins og alvöru sætabrauðakokkur, það væri löngun og nauðsynleg efni í hendi. Aðalatriðið hérna er ekki flókið uppskrift, heldur hönnun vörunnar, því að hver húsmóðir reynir að gera upprunalega og einstaka bakstur í útliti og auðvitað smekk.
Það fer eftir óskum kex, þú getur bakað ferskt sand og mjúkan hunang, í ofni eða í pönnu. Og elskendur mataræði eða fólk sem heldur fastan, mælum við með að undirbúa dýrindis og sætan halla smákökur .
Ef þú samþykkir samsetningu deigsins með nýjum innihaldsefnum verður þú fær um að gefa framúrskarandi smekk í lifur.
Lean appelsína kex í ofni að drífa
Innihaldsefni:
- hveiti - 2 bollar;
- stór appelsína - 1 stk.
- fljótandi eða bráðinn kertaður hunang - 150 g;
- sólblómaolía, hreinsaður olía - 3 msk. skeiðar;
- salt - 1/3 tsk;
- baksturduft - 1,5 tsk.
- duftformi sykur - ef þess er óskað.
Undirbúningur
Appelsínan er afhýdd, skorin í litla bita og sett í djúp ílát. Við bætum hunangi, hreinsaðri olíu, salti og mala og blandað saman til einsleitra blöndunnar. Við hellt sigtað hveiti blandað saman við bakpúðann og byrjaðu deigið, samkvæmni er svipað og þykkt sýrður rjómi. Við setjum massann í poki sælgæti og með því að nota stúturnar klemmum við smá og smátt út á smurða pönnu sem er þakinn olíu og þakinn pappír og myndum við smákökur.
Við setjum bakpokaferð með smákökum í upphitun í 190 gráður ofn í tuttugu til þrjátíu mínútur eða þar til ljósgyllt, kremlitaður.
Tilbúinn smákökur eru kældar og smakkað að verða með sykri með duftformi.
Mjúkir kexar á hunangi að flýta sér
Innihaldsefni:
- hveiti - 1,5 bollar;
- smjör - 65 g;
- hvaða hunang - 1/3 bolli;
- Kornasykur - 2 msk. skeiðar;
- kanillduft - 3 tsk skeið án renna;
- matur gos - 0,5 tsk.
- mjólk - 1 msk. skeið.
Undirbúningur
Blandaðu hunangi, sykri og smjöri í djúpum skál og drukkið í vatnsbaði. Þá svalum við svolítið, hella í mjólkinni og hella smá sigtaðri hveiti, blandað saman við kanil og gos, við hnoðið deigið fyrir kex af hunangi. Notaðu nú sælgætispoka með viðhengi eða, í fjarveru, með teskeið, setjið lítið magn á bakplötu, fóðrað með perkamenti og olíuðu með olíu. Bakaðu kökum í forverun í 220 gráður ofn í fimm til sjö mínútur.
Kakó er að flýta í pönnu
Innihaldsefni:
- hveiti - 200 g;
- smjör - 100 g;
- sykurduft eða smá sykur - 80 g;
- egg kjúklingur - 1 stykki;
- baksturduft - 1 tsk;
- salt - klípa;
- Jörð kanill - 1 tsk;
- grænmetisolía - 1 msk. skeið;
- vatn - 1 msk. skeið;
- grænmeti hreinsaður olía til steikingar.
Undirbúningur
Til sigtaðrar hveitis, bætið mýktu smjöri og mala það til fínu mola. Hellið sykurdufti eða lítið sykri, munn kanil, bökunarduft og blandað þar til það er einsleitt, bætið síðan egginu með þeyttum salti, vatni og jurtaolíu og blandið ekki hart deigi. Rúllaðu á hveiti-hellt borði, skera út smákökur af hvaða formi sem er. Í hituð pönnu hella grænmeti hreinsaðri olíu, dreifa smákökum og steikja þar til óhreinindi á litlu eldi. Við gefum delicacy að kæla niður og nudda á sykurdufti.