Bústaður í köldu vatni hafsins, þorskfiskur Navaga, þökk sé gastronomic eiginleika þess, passar fullkomlega bæði mataræði og barnamat. Það eru tvær gerðir: Norður og Far Eastern. Fyrsta er að finna í vatni Kyrrahafsins frá Kóreu til Beringarsvæðisins. Búsvæði Austurlanda er aðallega norðurslóðir strönd Síberíu. Mjög ljúffengur er Norður-Navaga.
Hvað er gagnlegt fyrir fiskur navaga?
Efnasamsetning kjötsins í norðurhluta Navaga er nánast engin frábrugðin Austurlandi. Þetta mataræði er rík af joð, sem er mjög nauðsynlegt fyrir fólk með skjaldkirtilssjúkdóm og selen, sem líkaminn þarf til að styrkja ónæmiskerfið og eðlilega starfsemi taugakerfisins. Kjötið sjálft er ekki fitu (kalorí innihald Navaga fiskurinn er 68,5 kkal), en lifur þessarar fiskar er áberandi af miklum fituinnihaldi. Mannveran er mettuð með mörgum vítamínum. Það inniheldur A-vítamín, sem mun sjá um heilsu húðarinnar og góða sjón mun gæta af A-vítamíni , vítamín B9, sem hjálpar við myndun rauðra blóðkorna, E-vítamín og, að sjálfsögðu, D-vítamín, sem tekur þátt í rétta myndun beina.
Gagnlegar eiginleika fiskur navaga
Vegna mikils innihald omega-3 fitusýra í kjöti, þá er fólk sem oft neyta það, ógn við þróun æðakölkun. Þessar sýrur gera veggina í æðum meira teygjanlegt og þynna blóðið og koma í veg fyrir þróun þessa sjúkdóms. Sem afleiðing af flóknu áhrifum á líkamann gagnlegar amínósýrur og steinefni, sem í þessari fiski mikið, dregur úr líkum á heilablóðfalli og hjartaáföllum. Gagnleg þessi fiskur verður fyrir bæði börn og fólk
Frábendingar Navaga
Þrátt fyrir augljósan ávinning af Navaga, getur það einnig valdið heilsutjóni. En þetta á aðeins við um fólk sem hefur óþol fyrir sjávarfangi. Hinir geta notið bragðsins af Navaga án ótta.