Graskerpottur er einfalt uppskrift, sem er eins og við á haust-vetrartímann. Þetta er ekki aðeins hefðbundin amerísk eftirrétt, þar sem appelsínugult grænmeti þjónar sem opið álegg, en einnig alþjóðleg heimabakaðar kökur, þar sem aðal innihaldsefnið er fullkomlega samsett með kotasæla, ávöxtum og kornvörum og er grundvöllur sæta afurða.
Hvernig á að elda grasker baka?
Grasker fylling fyrir baka er grundvöllur fatsins, svo það er sérstakt athygli þegar eldað er. Sem fyllingin er aðeins hitaeðhöndlað grasker notað. Við matreiðslu er grænmetið stewed, soðið eða bakað, þá smurt eða sett á deigið með sneiðar og bakað í 20 mínútur í hálftíma í ofninum.
- Grasker kaka fljótt og ljúffengur - helsta krafa húsmæðra. Gott afleiðing er aðeins hægt að nálgast með góðum gæðum hráefna. Þannig að velja grasker ætti að kaupa sæta afbrigði með þéttum og ekki vatnsuppbyggingu.
- Hefð er graskerpé úr stuttum sætabrauð, en í ýmsum afbrigðum er heimilt að nota ger deig, tilbúið blása sætabrauð úr matvörubúð og jafnvel venjulegt kex á kefir.
- Réttur stuttbrjódd deigið ætti að bræða, mjúkt og mýkt, sem aðeins er hægt að ná með því að nota gæðavörur. Olían ætti að vera mjúk, en ekki bráð, og í stað sykurs er betra að nota sykursýru í duftformi.
American Grasker Pie - Classic Uppskrift
American grasker baka er uppskrift sem hjálpar til við að undirbúa vinsælustu haust delicacy í Bandaríkjunum. Í hjarta þess er þunnt smákaka úr smákaka, fyllt með graskerfyllingu með kanil og múskatplöntum. Oft, í fyllingu, fyrir þykkt og bragð, bæta við sýrðum rjóma eða kremi, í þessu tilfelli er þéttur mjólk til staðar.
Innihaldsefni:
- olía - 140 g;
- hveiti - 250 g;
- sykur - 40 g;
- egg - 3 stykki;
- grasker - 550 g;
- mjólk - 250 ml;
- evaporated mjólk - 380 g;
- múskat - 10 g;
- kanill stafur - 1 stk.
Undirbúningur
- Grasker með kanilplötu, sjóða í mjólk í 20 mínútur.
- Olíið olíunni með hveiti, sykri, eggi og blandaðu deiginu.
- Sendu í kulda í 30 mínútur.
- Pumpið graskerið og sameina það með þéttri mjólk, eggjum og kryddum.
- Rúlla deigið í mold og hella fyllingunni.
- Pumpkin American Pie er einföld uppskrift þar sem skemmtun er bakað í 15 mínútur í 200 gráður og 40 mínútur í 170.
Pie með grasker og kotasæla
Pumpkin kaka með kotasæti refutes álitið um skaða af sætum bakstur fyrir líkamann. Borða svona delicacy, þú getur ekki aðeins verið ánægður með viðkvæma bragð af kotasælu og sætum grasker, en einnig með vítamínum. Að auki eru notuð í þessari uppskrift, í stað hveiti og sykurs, hafraflögur og hunangi, sem er viðeigandi til að losna daga eða á langvarandi mataræði.
Innihaldsefni:
- grasker - 1,5 kg;
- vatn - 800 ml;
- kotasæla - 550 g;
- hunang - 40 g;
- egg - 2 stykki;
- hafraflögur - 80 g.
Undirbúningur
- Pumpið graskerið, höggva og blandið með flögum, eggjarauða og kotasæla.
- Hellið beinhvítu og hunangi og bökaðu graskerpuna í ofninum við 170 gráður 25 mínútur.
Grasker Pie með eplum
Grasker-eplabaka mun sýna ilm haust gjafir náttúrunnar. Þökk sé þroskaðir eplum og grasker, bakarinn snýr safaríkur, rakur og mjúkur. Slík baka er hægt að bera fram á borðið, jafnvel á virkum degi, þar sem elda er einfalt og tekur ekki mikinn tíma. Allt sem þú þarft er að bæta við mulið grasker og eplum í deigið og baka allt í ofni í klukkutíma.
Innihaldsefni:
- grasker - 350 g;
- epli - 3 stykki;
- olía - 120 g;
- hveiti - 250 g;
- sykur - 100 g;
- baksturduft - 10 g;
- egg - 3 stk.
Undirbúningur
- Nudda rautt grasker og eitt epli.
- Blandið með eggjum, smjöri, hveiti, bakpúðanum og sykri.
- Hellið í formið, ofan frá - látu sneiðar af eplum.
- Pumpkin baka er einföld uppskrift, sem bendir til að borða vöruna í klukkutíma í 200 gráður.
Grasker kaka með hálfkrem
Pumpkin baka með Manga er uppáhalds af eftirrétti haustsins. Ljúffenga er unnin án hveiti og í hlutverki þykkjunar er hálfkorn. Þökk sé síðarnefnda er kakain þétt, næstum pudding áferð. Til að elda, grasker er soðið og sameinuð með manga í sjóræningi. Þeir sem vilja finna uppbyggingu grænmetisins meira skær geta bætt því við deigið hrátt, eftir að það hefur þurrkað það á rifinn.
Innihaldsefni:
- grasker - 650 g;
- vatn - 1 l;
- Manga - 250 g;
- egg - 1 stykki;
- sykur - 125 g;
- sýrður rjómi - 120 g;
- baksturduft - 10 g.
Undirbúningur
- Helldu Mango með sýrðum rjóma og setjið til hliðar í 30 mínútur.
- Pumpið graskerið í 20 mínútur, höggva og blandað saman við sykur, egg og mangó.
- Bakið köku með grasker fyllingu við 180 gráður 45 mínútur.
Pie með grasker og hrísgrjónum
Ljúffengur graskerbrún getur snúið ekki aðeins í eftirrétt, heldur einnig í snarl. Grasker er góð í sætum og saltum formi, "vinir" með mörgum hlutum, svo það er ekki erfitt að undirbúa sterkan fyllingu með því. Oft er grænmetið samsett með hrísgrjónum: kornið bætir næringargildi, gerir áferðin klefandi og hjálpar fyllingunni ekki að sundrast.
Innihaldsefni:
- hveiti - 100 g;
- vatn 50 ml;
- olía - 20 ml;
- salt - 5 g;
- grasker - 350 g;
- ostur - 120 g;
- hrísgrjón - 100 g;
- egg - 1 stk.
Undirbúningur
- Hveitið deigið úr hveiti, vatni og salti og setjið það til hliðar í 30 mínútur.
- Grasker og hrísgrjón elda í 10 mínútur.
- Blandið með eggi, smjöri og osti.
- Skerið deigið í hálft og rúlla.
- Í einu lagi láðu fyllinguna og kápa með öðru laginu.
- Bakið við 180 gráður í 20 mínútur.
Puffkin kaka með blása sætabrauð
Flestir húsmæður kjósa lagaða köku með graskeri til allra annarra bakstursmöguleika. Hann mútur einfalt matreiðslu, vegna þess að með keyptum prófum er hægt að takast á við delicacy á 20 mínútum. Í samlagning, samhæfni grasker með sætum og saltum hráefnum mun hjálpa til við að þjóna sem munnvatni eftirrétt, auk góða snarl.
Innihaldsefni:
- lak deig - 1 stykki;
- grasker - 100 g;
- sneiðar af beikoni - 6 stk.
- olía - 20 ml.
Undirbúningur
- Setjið rúllaðu deigið á bakpoka.
- Toppaðu sneiðar grasker og beikon.
- Smyrið með smjöri og bakið við 180 gráður í 20 mínútur.
Ossetian Pie með grasker
Grasker fylling fyrir Ossetian baka ætti að innihalda ostur, ekki leka og högg með magn þess - þetta eru grundvallar kröfur hvítum fat. There ert a einhver fjöldi af aðferðum til að elda það - með steiktu eða í samsetningu með öðru grænmeti, en hefðbundin fylling er einföld: hrár grasker og ostur eru nuddað og sett á ferskt ger deigið.
Innihaldsefni:
- hveiti - 600 g;
- vatn 250 ml;
- ger - 25 g;
- olía - 40 ml;
- kvoða af grasker - 350 g;
- osti - 200 g;
- sykur - 20 g.
Undirbúningur
- Í hveiti er bætt við ger, sykri, vatni og blandað deiginu.
- Setja til hliðar í 1,5 klst.
- Rúlla út og fylltu með rifnum grasker og osti.
- Myndu endann deigið í hnútur og snúðu sauminum niður.
- Prjónið og prjónið.
- Grasker Ossetian baka er einföld uppskrift þar sem varan er bakuð við 180 gráður 30 mínútur.
Pie með grasker á jógúrt
Graskerpottur á kefir er matreiðsluáhorf, sem jafnvel áhugamaður matreiðslufræðingur getur auðveldlega áttað sig á. Þökk sé kefir virðist deigið vera porous, það rís fullkomlega í bakstur og er enn safaríkur. Hita grasker er algerlega ekki mikilvægt: það getur verið soðið eða bætt hrár, síðast en ekki síst - hakkað.
Innihaldsefni:
- grasker - 300 g;
- hveiti - 370 g;
- kefir - 125 ml;
- gos - 5 g;
- egg - 1 stykki;
- sykur - 250 g.
Undirbúningur
- Setjið gos í kefir og láttu það í hita í 15 mínútur.
- Pumpið graskerinn.
- Bæta við hveiti, sykri, eggi, jógúrt og þeyttum.
- Pumpkin baka er einföld uppskrift sem gerir ráð fyrir að borða í 40 mínútur í 180 gráður.
Sandkaka með graskeri
Einföld graskerbrún úr smákaka er vinsælasta heimabakað bakstur. Deigið, sem blandað er í smjöri og eggjarauðum, reynist vera ömt, bráðnun og þétt, heldur fullkomlega fyllingu og er oftar notað í undirbúningi opna kökukaka. Fyrir slíka vöru er grasker betra að pre-karamellísa.
Innihaldsefni:
- hveiti - 370 g;
- sykur - 120 g;
- olía - 200 g;
- eggjarauða - 1 stykki;
- sýrður rjómi - 20 g;
- baksturduft - 10 g;
- grasker - 350 g;
- epli - 2 stk.
Undirbúningur
- Blandið 100 g af olíu með 50 g af sykri, sýrðum rjóma, eggjarauða, bökunarduft og hveiti.
- Setjið til hliðar í 30 mínútur í kæli.
- Grasker og eplar settu út í 100 g af smjöri og 70 g af sykri í 5 mínútur.
- Skiptu deiginu í tvær ójöfn hlutar.
- Á stórum - láttu út fyllinguna, smærri - skera í ræmur og hylja köku.
- Bakið við 180 gráður í 30 mínútur.
Grasker-Lemon Pie
Pumpkin baka með sítrónu er klassík af heimabakaðar kökur. Viðkvæmt og ljúft deig með léttandi hressandi ilmandi ilmvatn og súrt og sýrt graskerbragð er gott dæmi um rétta notkun sítrus. Til að elda þarf að sameina graskerinn með zest og sítrónusafa, setjið massa í deigið og bökaðu í 45 mínútur.
Innihaldsefni:
- grasker - 400 g;
- sítrónu - 1 stykki;
- olía - 150 g;
- sykur - 120 g;
- egg - 3 stykki;
- baksturduft - 10 g;
- hveiti - 120 g.
Undirbúningur
- Grasker, kreista, blandað með sítrónusafa og skinn.
- Hristu eggin með smjöri, hveiti og sykri.
- Hrærið með grasker og baksturdufti.
- Bakið í 45 mínútur í 180 gráður.
Gulrót og Grasker Pie
Einföld graskerbrún getur auðveldlega verið breytt í appetizing og heilbrigt eftirrétt ef bakað með gulrætur. Síðarnefndu, þægilegt í matreiðslu, hefur skemmtilega sætan bragð, safaríkur kvoða, er ríkur í vítamínum og er fullkomlega sameinaður grasker. Þökk sé ekki aðeins litalíkleika grasker og gulrætur, heldur einnig næstum eins smekk, það er ekki nauðsynlegt að fylgjast með jöfnum hlutföllum ávaxta.
Innihaldsefni:
- gulrætur - 150 g;
- grasker - 150 g;
- sykur - 100 g;
- hunang - 40 g;
- hveiti - 200 g;
- baksturduft - 10 g;
- eggjarauða - 6 stk.
- olía - 120 g.
Undirbúningur
- Jólatré blandað með sykri, hunangi, smjöri, hveiti, baksturdufti.
- Gulrót og graskerhúð.
- Bætið við hveitablönduna og bökaðu í 50 mínútur við 180 gráður.
Grasker Pie í Multivariate - uppskrift
Grasker kaka í multivark - besta leiðin til að elda fyrir þá sem eru ekki vinir við ofninn. Allt takk fyrir skál multivark, þar sem baksturinn brennur ekki, heldur er hann ljós og gullinn. Að auki gefur nútíma græjan eigendum tækifæri til að gera eigið fyrirtæki þeirra, blanda saman öllum hlutum fyrir það og setja "Baka" ham í klukkutíma.
Innihaldsefni:
- Hreinsað grasker - 300 g;
- egg - 2 stykki;
- sykur - 125 g;
- hveiti - 250 g;
- baksturduft - 10 g;
- olía - 80 ml.
Undirbúningur
- Egg slá með sykri og sameina með hveiti, bakpúðanum, smjöri og kartöflumúsum.
- Hellið blöndunni í skál og eldið í "bakstur" klukkustundinni.