Peas eru kannski mest uppáhalds fyrir fólk í legume fjölskyldunni. Það er notað fyrir ferskan mat, niðursoðinn, eldaður, steiktur, bakaður osfrv. Í dag munum við tala um niðursoðinn baunir, því það er í þessu formi að þessar baunir eru algengastir, eru framúrskarandi vara, helst samsett með ýmsum grænmeti, kjöti, fiski.
Hversu margir hitaeiningar eru í niðursoðnum baunum?
Fyrir hráefni eru aðeins ungar grænar baunir notaðar, þar sem kaloríuminnihaldið er um 70 kcal á 100 g. Með þessari aðferð halda baunir næstum öllum nýjum þáttum og kaloríuminnihald þess lækkar í 53 kcal á 100 grömmum. Margir næringarfræðingar mæla með því að nota þessa vöru meðan á ýmsum þyngdartapum stendur, vegna þess að með niðursoðnu baunir er hreinsað líkaminn hreinsaður líkaminn, fjarlægir eiturefni úr þörmum og öðrum skaðlegum efnum, endurheimtir truflað efnaskipti . Allar þessar eiginleikar stuðla að þyngdartapi, þannig að baunir munu þjóna sem framúrskarandi aðstoðarmaður í þessu máli.
Við the vegur, the vökvi í krukku af baunir hefur einnig nægilegt magn af verðmætum efnum sem nauðsynlegar eru fyrir mannslíkamann, svo það er hægt að nota sem eldsneyti í matarrétti.
Notkun niðursoðinna bauna
Til viðbótar við lítið kalorískt innihald koma niðursoðnir grænir baunir mjög áþreifanlegar heilsufarbætur:
- lækkar kólesteról ;
- normalizes meltingu;
- bætir ástand æðar;
- styrkir hjartavöðvann;
- Hjálpar við lifrarsjúkdómum;
- stuðlar að útskilnaði nýrnasteina;
- kemur í veg fyrir krabbamein;
- hjálpar með blæðingargúmmí o.fl.