Þessi enska pudding hefur lítið að gera með innihald pokanna sem við getum horft á í matvöruverslunum. Þetta er ótrúlega viðkvæmt eftirrétt, ástvinalegt elskað af eaters á öllum aldri, sem auðvelt er að gera með því að nota lágmarks innihaldsefni í vatnsbaði. Um hvernig á að elda pudding heima og verður rætt í uppskriftum hér að neðan.
Hvernig á að elda súkkulaði pudding heima?
Plús þessa pudding er ekki aðeins það sem er á ljónshlutanum, það samanstendur af súkkulaði með kaffi og inniheldur hluta af áfengi, heldur einnig að hægt sé að elda það í 10 mínútur í örbylgjuofni.
Innihaldsefni:
- kakóduft 35 g;
- Kornsykur - 55 g;
- kaffi (leysanlegt) - 5 g;
- sjóðandi vatn - 80 ml;
- áfengi «Baileys» - 25 ml;
- sterkja - 2 1/2 st. skeiðar;
- mjólk - 255 ml;
- svart súkkulaði - 45 g;
- smjör - 45 g;
- Vanilluþykkni - 5 ml.
Undirbúningur
Í pottum sem ætluð eru til eldunar í örbylgjuofni, sameina kakó með sykri, sterkju og kaffi. Í sérstökum íláti þynntu kaffið með sjóðandi vatni og bæta við líkjör. Tengdu bæði blöndur og settu í örbylgjuofn, settu hámarksorku. Undirbúningur pudding í örbylgjuofni tekur 8 mínútur. Hrærið pudding á 2 mínútna fresti og eftir smá stund skaltu bæta við smjöri, súkkulaði og vanillu, hrærið aftur hratt og kælt í stofuhita.
Ef þú vilt vita hvernig á að gera slíkt pudding í multivark, þá er ekkert auðveldara. Það er nóg að tengja pudding stöð, hella því í mold og setja það í ílát ofan gufu. Í viðeigandi stillingu er meðferðin soðin í um það bil 10 mínútur, eftir það er hægt að bæta við rjóma og súkkulaði.
Hvernig á að elda grasker pudding?
Við ræddum nú þegar um hvernig á að gera pudding heima, en að ef eftirrétt er gerð á barn, þá getur mikið af súkkulaði leitt til ofnæmisviðbragða. Notaðu sem grunn einn af árstíðabundnar vörur - grasker, til að átta sig á þessari einföldu uppskrift, sem jafnvel elskan mun vilja.
Innihaldsefni:
- Kornasykur - 75 g;
- sterkju - 25 g;
- mjólk - 485 ml;
- egg - 1 stykki;
- grasker puree - 3/4 af hlutnum;
- klípa af kanil.
Undirbúningur
Sameina sykurinn með sterkju og þynntu þurru innihaldsefnin með mjólk og eggi. Setjið allt á eldinn og eldið í lágmarks hita í um það bil eina mínútu eftir að sjóða, stöðugt að blanda. Setjið graskerpuran með kanil í puddingið, hrærið aftur og fjarlægið úr hita. Dreifðu meðferðinni yfir gleraugu og kæla. Ef þess er óskað er hægt að bæta við eftirrétt með skeið af þeyttum rjóma.