Í dag munum við segja þér hvernig á að gera ís jógúrt heima. Þetta eftirrétt er ekki aðeins ótrúlega bragðgóður heldur einnig ótrúlega gagnlegt ólíkt hliðstæðum sem eru keypt í versluninni, sem eru crammed með alls konar skaðlegum aukefnum.
Heimabakað ís úr banani og jógúrt - uppskrift
Innihaldsefni:
- þykkt náttúruleg jógúrt - 295 ml;
- þroskaðir bananar - 2-3 stk.
- Mjólk þéttur (venjulegur eða eldaður til að velja úr) - 145 g;
- duftformaður sykur - 55 g;
- kotasæti sætur - 55 g.
Undirbúningur
Í ílát sem hentugur er til að þeyttum, láttu þykk jógúrt búa, bæta við sömu þéttu mjólkinni, soðnu eða látlausu, óskum barna og látið skrælna og brotna í mjög þroskaðir bananar. Nú erum við að vinna innihaldsefnin með undirsykri blender til einsleita rjóma samkvæmni, þá bæta duftformi sykur og aftur slá.
Það er aðeins til að frysta grunninn af kræsingum, til þess að fá ótrúlega ljúffenga ís. Fyrir þetta dreifum við það í venjulega ílát eða dreifa því í skammtaðum moldum og setjið það í frysti í nokkrar klukkustundir.
Ís úr jógúrt - uppskrift með sítrónu
Innihaldsefni:
- jógúrt - 240 ml;
- Krem með fituinnihald meira en 33% - 390 ml;
- duftformi sykur - 210 g;
- sítrónur - 320 g.
Undirbúningur
Til að byrja með fjarlægjum við og mala á sítrónu afhýða, við kreista einnig úr sítrusafa og blanda saman allt með duftformi sykri. Þó að sætir kristallar leysist upp, þeytdu þar til rjómalögðu rjóma rjóma, eftir það, án þess að stöðva ferlið, hella þunnt tróðleiki af jógúrt og bætdu sítrónu sætum botni. Við höldum áfram að whisk massinn meðan enn í um sjö til tíu mínútur, eftir sem við settum það í formi og senda það til að frysta.
Hvernig á að gera ís úr grísku jógúrt og jarðarber - uppskrift
Innihaldsefni:
- Gróskur jógúrt - 240 ml;
- Krem með fituinnihald meira en 33% - 330 ml;
- duftformaður sykur - 140 g;
- Jarðarber - 480 g;
- sítrónusafi - 30 ml.
Undirbúningur
Jarðarber eru þvegin með köldu vatni, hreinsaðar af hestasveinum og skipt í tvo hluta. Eitt þeirra er skorið í sneiðar og seinni hluti er sameinuð með jógúrt, sítrónusafa og duftformi sykur og sleginn með blöndunartæki í hámarks mögulega einsleit samræmi. Strekkið síðan massann sem er í gegn með fínu silfi.
Krem til að framleiða ís er valið feitari og slá þá með blöndunartæki í lush og þykkt froðu. Tengdu strax strawberry jarðabrúsann með þeyttum rjóma, setjið jarðarber sneiðar í blönduna, blandið öllu snyrtilegu og settu það í ílát. Nú er það aðeins að bíða eftir að frystir eftirréttinn í frystinum.