Ef þú hefur ekki tíma eða löngun til að tinker með kexpróf, eða kannski bara þú hefur ekki sérstakan hæfileika í sælgæti, reyndu að elda köku sem byggist á smákökum. Pakki af uppáhalds keyptum kexunum þínum, gegndreypt með kremskremi, breytist í mjúkt og sveigjanlegt köku sem passar fullkomlega við allar viðbætur, eins og súkkulaði, sósur, ferskum ávöxtum eða berjum.
Hvernig á að gera köku úr kökum og kotasæla?
Einfaldleiki uppgefinna uppskrifta minnkar ekki hreinsun þeirra. Taktu til dæmis stykki af þessari köku með súkkulaðiflögum, svo eftirrétturinn er ekki aðeins einfalt og bragðgóður en það lítur ekki verra út en sætabrauð í frammistöðu sælgæti.
Innihaldsefni:
- fitukrem - 490 ml;
- kotasæla - 385 g;
- Kornasykur - 75 g;
- Kaffi líkjör - 60 ml;
- kakóduft - 15 g;
- smákökur með súkkulaði flögum - 170 g;
- svartur súkkulaði - til skrauts.
Undirbúningur
Hylja hringlaga form til að borða pergament, láttu út fyrsta lagið af smákökum. Undirbúa ríkan kaffikrem, þeyttu fitukreminu með kotasælu, sykri, kaffjöríkjör og kakó í loftmassann. Ef þú hefur lent kotasæla með korn, þá skaltu ganga úr skugga um að þú hafi áður pítt það með blender eða farið í gegnum sigti. Leggðu lagið á sætabrauðinu með rjóma, setjið kökurnar aftur, eftir það aftur kremið, og endurtakið þar til þú fyllir allan moldið efst. Enda lagið ætti að vera rjómi. Setjið köku úr smákökum og kotasæla í kæli fyrir alla nóttina og stökkva á kúpan úr myrkri súkkulaði áður en það er borið.
Cookie kaka með kotasælu og banani
Besta skreytingin á hvaða eftirrétt verður ferskur ávextir og ber. Kakan okkar úr eftirfarandi uppskrift er engin undantekning, en aðeins staðfestir enn einu sinni þessa reglu: ferskir bananar, kotasæla og þeyttum rjómi, sem þekja þunnt lag af sætum kexum, er krýndur með ferskum hindberjum, sem verður vissulega bætt við alla árstíðabundna skemmtun.
Innihaldsefni:
- ferskar jarðarber - 790 g;
- bananar - 380 g;
- feitur krem - 440 ml;
- kotasæla - 230 g;
- duftformi sykur - 125 g;
- kex - 375 g;
- súkkulaði fyrir skraut.
Undirbúningur
Eftir að þú hefur borðað oddinn með blender skaltu bæta við sykurdufti við það. Sérstaklega, með hjálp hrærivél, snúðu fitukremi inn í mjúkan og lúxus krem. Hlutar nota rjóma í blöndu af kotasælu og duftformi sykur, fullunna blöndu og verða krem okkar.
Leggðu fyrsta lagið af kexum neðst á völdu formi, hyldu þá með kremskrem, sneiðar af banana og öðru lagi af smákökum. Endurtaktu lögin eitt af öðru þar til öll innihaldsefni eru lokuð. Enda lagið ætti að vera lag af rjóma, ofan á sem þú ættir að setja ferskt hindberjum og hella á með bráðnuðu súkkulaði.
Jelly kaka með jarðarberjum, kotasæla og kex
Classics af öllum kökum sem byggjast á smákökum - ostakaka, sem í þessari uppskrift munum við elda án þess að borða með því að bæta við matarlím og ferskum jarðarberjum.
Innihaldsefni:
- kotasæla - 980 g;
- krem (frá 30%) - 240 ml;
- gelatín - 4 tsk;
- duftformi sykur - 30 g;
- pakki jarðarber hlaup;
- ferskar jarðarber - 320 g;
- smákökur - 100 g.
Undirbúningur
Losaðu gelatín í 75 ml af heitu vatni og hlaupi - 450 ml af heitu vatni. Við nudda kotasæla, blandið það með sykurdufti og þeyttum rjóma þar til fyrirtæki eru með toppa. Í rjóminu er bætt við gelatínlausn. Við kápa botninn á forminu með kex og fylla það með kremskrem. Við gefum eftirréttinn fulla grípa. Þegar kremið verður þétt skaltu bræða jarðarberjelluna í vatnsbaði og hella því yfir lagið af kotasælu. Við skreytum leyndardóma með berjum og færðu það aftur í kulda, nú fyrir alla nóttina. Frosinn ostakaka auk þess að skreyta með fersku jarðarberjum áður en það er borið.