Kaka á borðum okkar er oft tákn um frí eða hátíð með gestum. En eftir að hafa lesið þessa grein og læra hvernig á að gera tilvalin köku, mun svo hátíð á borðinu gerast mun oftar. Eftir allt saman er það í raun fullkomið dásamlegt og auðvelt kaka.
Uppskrift fyrir fullkomna köku með valhnetum heima
Þessi kaka er þess virði að byrja að elda með þeirri staðreynd að þú setur soðna þéttu mjólk. Ekki vera latur til að elda það heima, en ekki að kaupa tilbúið. Svo er bragðið og samkvæmni kremsins mjög hugsjón.
Innihaldsefni:
- hveiti - 230 g;
- hunang - 70 g;
- egg - 4 stykki;
- sykur - 250 g;
- romm - 50 ml;
- smjör - 200 g;
- hnetur - 200 g;
- soðið þéttur mjólk - 1 járn dós
- gos - ½ tsk;
- sítrónu - 1 stykki;
- vanillín.
Undirbúningur
Egg, hunang, koníak og sykur má fletta vel að einsleitni. Hnetur mylja með blender eða í kaffi kvörn í mola. Helmingur hnetanna er hellt í eggin og einnig hella við vanillín og gos, blandið saman. Við bætum hveiti við hlutina, endilega sigtið. Vegna þess Í raun eru kökurnar okkar kex, þá er hveiti sifting einfaldlega lögboðinn aðferð. Þá eru kökurnar góðar og verða mjúkar og loftgóður. Við berjum deigið vel, það mun verða alveg fljótandi. Af því þurfum við að baka 3 kökur. Það er best að gera þetta í klofnu formi, olíuð eða þakið pergamenti, við 180 gráður á 20 mínútum.
Fyrir rjóma, taktu mjúkan smjör með þéttu mjólk, bætdu eftir hnetum og sítrónusafa. Þú getur einnig mala sítrónu kvoða vel í blandara og bæta því við kremið. Við blandum það vel saman og setjið það í kæli þar til kökurnar eru bakaðar og alveg kaldar.
Kældu kökur gleymdu gríðarlega krem, ekki gleyma kökuhliðinni. Skreyta má stökkva með kakó eða hnetum. Eða bætið restinni af kakamjólkinni og skreytið með því að nota sætisprota.
Hvernig á að baka hneta-kaffikaka "Hugsjón"
Við undirbúning þessa köku er aðaláhrifin að þeyttast, þannig að hrærivélinn verður einfaldlega ómissandi aðstoðarmaður.
Innihaldsefni:
- egg - 4 stykki;
- hveiti - 250 g;
- smjör - 450 g;
- sykur - 210 g;
- duftformi sykur - 200 g;
- hnetur - 170 g;
- kaffi kaffi - 160 ml;
- gos - 0,5 tsk.
Undirbúningur
Við nudda 200 g af mjúkum smjöri með sykri og whisking, einn fer í egg. Sigtið hveiti með gos og
Olíur og sykurduftarsykur, bætið þar af hnetum og 60 ml af kaffi (eða 2 matskeiðar af vatni sem leysist upp í 1 msk). Þessi krem promazyvaem kalt hlíf og skreyta eftir smekk þínum.