Diskar sem nota hraun eru ekki aðeins einföld og fljótleg, það er líka mjög bragðgóður. There ert a einhver fjöldi af valkostur fyrir undirbúning þeirra. Hér að neðan munum við deila uppskriftum af hraunhlaupi með krabba.
Uppskriftin fyrir lavashrúlli með krabba
Innihaldsefni:
- blöð af hrauni - 2 stk.
- soðin egg - 3 stykki;
- Crab prik - 240 g;
- osti ostur - 220 g;
- majónesi 67% af fituinnihaldi - 30 g;
- græna dill - 40 g.
Undirbúningur
Blöð úr hraunskera skera í tvennt. Fyrir einn hluti sóttum við ostur og dill. Við leggjum seinni hluta blaðsins og smyrjið aftur með osti og settum við ofan skurðarkrabbuna. Við leggjum ofan á þriðja hluta píabrauðsins, smyrjið aftur með osti og stökkva á eggjum, rifið á grind. Að lokum, hylja með síðasta stykki af hrauni, sem er smurt með majónesi og rifið með hakkaðri dilli. Við myndum rúlla og fjarlægja það í bleyti, eða á svölunum, ef það er í vetur eða í kæli. Og eftir það skera við það og þjóna því í borðið.
Undirbúningur hraunrúllu með krabba
Innihaldsefni:
- þunnt hraun - 3 stykki;
- hvítlaukur - 4 negull;
- egg - 3 stykki;
- ostur - 240 g;
- majónesi - 110 g;
- Krabba - 230 g;
- græna dill - 70 g.
Undirbúningur
Ostur mala á melóna grater, bæta við mulið hvítlauk og blandað vel. Með þunnum sneiðar skera krabba prik. Soðin egg eru einnig hakkað og blandað með dilli. Fyrsta blaðið af hrauni er smurt með majónesi og við setjum krabba prik á það. Cover með öðru laki, notaðu einnig majónesi og dreiftu osti með hvítlauk. Kápa með síðasta blaðinu af hrauni, hyldu það með majónesi og dreifa rifnum eggjum og grænum. Við myndum rúlla og fjarlægja það til að gegna klukkunni fyrir 2 í köldu stað.
Lavash steik með krabba
Innihaldsefni:
- lavash - 1 stykki;
- majónesma halla - 110 g;
- krabba - 220 g;
- lauk grænn - 30 g.
Undirbúningur
Laukur og krabba eru lítil. Bæta við halla majónesi og blandaðu vel saman. Lavash blaða dreifa blöndunni og rúlla. Áður en hann er borinn, láttu hann brjótast klukkutíma á köldum stað, þá mun hraunurinn suða vel og snarlið mun smakka betur.
Ljúffengur hraunrúllur með krabba
Innihaldsefni:
- krabba - 230 g;
- osti pylsa - 220 g;
- hvítlaukur - 3 negull;
- Smjör - 110 g;
- majónesi;
- þunnt hraun.
Undirbúningur
Pylsur ostur og örlítið frosinn krabba stafur þrír á rifnum. Við tengjum þetta innihaldsefni. Bæta við þeim mulið hvítlauk og rifið smjör. Við fyllum massa með majónesi og blandið vel saman. Í þunnt lagi setjum við fyllinguna á blað pítabrauðs og myndar rúlla, setti það með kvikmynd og setti hana í kulda. Áður en kvikmyndin er lögð er fjarlægt, og rúllaið sjálft er skera partíið.
Lavash rúlla með krabba og Peking hvítkál - appetizer
Innihaldsefni:
- þunnt armenska hrauni (blöð) - 2 stk.
- egg - 3 stykki;
- krabba - 170 g;
- osturskaka - 3 stykki;
- egg - 3 stykki;
- hvítkál Peking - 300 g;
- majónesi;
- grænu.
Undirbúningur
Harðsoðin egg og krabba eru brotin. Við bætum við fínt hakkað grænu (fennel er best), rifinn osti, mulið hvítlaukur, majónesi og blandað því vandlega. Lavash blöð eru smeared með blöndu sem myndast, frá hér að ofan dreifum við hakkað Peking hvítkál og krabba stafur. Slökktu á fastri rúlla. Og endanleg snerting - áður en þú rúlla rúlla þarftu að standa klukkutíma 2 í ísskápnum. Þá mun það snúa út mjög liggja í bleyti og ótrúlega bragðgóður. Bon appetit!