Careless viðhorf til neysluðu matar leiðir til þess að hugtakið ofnæmi hefur orðið, næstum mest notað orð í daglegu lífi. Og hvað er einkennandi, talað um ofnæmi er virkjað í vor og haust - það er þessir svitaholur ársins sem eru náttúrulegar hvatar.
Ef fullorðnir eru með ofnæmi fyrir algengustu innönduninni ("frjókornum") og vegna matar, styrkir það aðeins birtingu sína, og börn eru líklegri til að borða mataróhóf.
Í báðum tilvikum er Ado mataræði notað á áhrifaríkan hátt. Þetta er matkerfi sem útilokar ofnæmi úr mataræði og síðan, með eðlilegum vellíðan, eru þessar tilteknar vörur til skiptis bættir. Þannig mun markmiðið um ofnæmis mataræði samkvæmt Ado að lokum sýna ofnæmisvaldandi vöru.
Mataræði fyrir barnabörn, ekkert annað en fullorðinn matseðill á undantekningum. Einkennandi eiginleiki þessa lækninga mataræði er að mataræði er ósértæk. Það er allt sem getur valdið ofnæmisviðbrögðum í líkamanum er útilokað.
Ekki leyfilegt
Vörur sem neytt eru meðan á meðferð með ofnæmi stendur:
- sælgæti;
- grænmeti og ávextir af rauðum litum;
- allar sítrusávöxtur;
- mjólkurafurðir;
- framandi ávextir og þurrkaðir ávextir;
- egg;
- hunang;
- kakó, súkkulaði;
- sveppir;
- sjávarfang;
- svínakjöt, alifugla;
- skarpar vörur, svo og þær sem innihalda mikið krydd og aukefni;
- lamb;
- kanína, kalkúnn;
- korn - hveiti, bókhveiti, rúg;
- sterkju innihalda grænmeti;
- ferskjur, apríkósur;
- sólblómaolía.
Leyfilegt
Vörur sem síðar verða hluti af Ado matarskammtunum:
- grænmetisúpur;
- smjör;
- fræbelgur;
- jógúrt án aukefna;
- gerjuð kona, jógúrt;
- haframjöl graut;
- hrísgrjón;
- epli;
- grænmeti, nema bönnuð;
- nautakjöt
- gúrkur, steinselja, dill;
- Compotes af eplum, plómum, Rifsber, þurrkaðir ávextir;
- hvítur ekki brauð.
Fylgdu mataræði þar til einkennin hverfa alveg. Þá, undir eftirliti læknis, verður þú að komast inn í ofnæmi maturinn einn í einu. Að auki, eftir því sem ástandið þitt er, getur þú verið ávísað minna ströngum mataræði. Það er mikilvægt að muna að Ado mataræði er ekki fyrir líf. Til viðbótar við mataræði, læknir, að sjálfsögðu, ávísa og lyfjum sem draga úr einkennum ofnæmis við fyrsta, bráðasta stigið.
Og nú munum við reyna að gera nokkrar uppskriftir á viðurkenndum lista yfir ofnæmisviðbragðsæði.
Því miður, diskarnir munu ekki vera mjög fjölbreyttar, en við munum ekki láta þig deyja af hungri.
Broccoli súpa
Innihaldsefni:
- spergilkál - 500 g;
- kúrbít - 1 stykki;
- laukur - 2 stk.
- kefir - 1 matskeið;
- steinselja - 1 búnt.
Undirbúningur
Spergilkál ætti að þvo og skipt í inflorescences. Með kúrbít, afhýða og skera í sneiðar. Fínt höggva lauk. Sjóðið 1 lítra af vatni í potti, láttu sjóða og bæta allt grænmetið. Eldað með lokinu í 10 mínútur. Fjarlægðu úr hita, með blender til að blanda súpunni. Áður en þú þjóna skaltu bæta við kefir og stökkva með steinselju.
Steamed beef cutlets
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 0,5 kg;
- kefir - ¼ bolli;
- brauð - 2 sneiðar;
- laukur - 1 stk.
- vatn - ¼ af öld;
- Smjör - 50 g.
Undirbúningur
Við verjum kjötið, mala það í kjöt kvörn þrisvar til að gefa það mýkt. Í þriðja lagi mala við með laukum og dýfa í kefir með brauði. Smelt smjör, bæta við kjöti. Blandið fyllinguna og bæta við vatni. Við myndum kúlurnar.
Hellið í 3 lítra af vatni í pönnu, setjið það á eldinn. Eftir að hafa verið sjóðandi setjum við kolan eða sigti á pönnu og sleppur því í vatnið. Við setjum skúffurnar á sigtið og hylja þau með loki.
Á 5 til 7 mínútum snúum við hnífapörunum. Undirbúnar skeri - 40 mínútur.