Þannig að þú gætir þóknast fjölskyldu þinni með viðkvæma, súkkulaði-eins og smekk af nutella, undirbýrðu framúrskarandi uppskriftir sem lýsa hvernig á að gera þetta yummy heima.
Uppskriftin fyrir pasta "Nutella" heima án hneta
Innihaldsefni:
- kjúklingur egg - 3 stykki;
- fínn sykur - 220 g;
- dökk kakó - 3 msk. skeiðar;
- hveiti - 5 msk. skeiðar;
- Vanillín - 1 pakki;
- mjólk (3,2%) - 650 ml;
- Smjör - 70 g.
Undirbúningur
Aðskilja egg úr skelinni eru tengdir vanillu, lítill sykur og handfylli af þeytum til þess að útliti massi froðu. Síðan sigtum við í gegnum höndina silfurhveiti, dökkkakó, bætið mjólk og sömu whisk allt saman. Massi einsleits kaffi litur er settur á tilbúið vatnsbaði. Við hita og samtímis blanda nutella okkar þar til samkvæmni súkkulaðimassans verður strangari. Þá hella við í það smurt smjörið og einhvers staðar í 3 mínútur setjum við það til hliðar. Um leið og límaið verður svolítið flott, flytjum við það í þægilegan, stóran krukku og látið það standa í kæli 3 klukkustundum fyrir byrjunin.
Home nutella með valhnetum er besta uppskriftin
Innihaldsefni:
- dökk súkkulaði - 1 flísar (100 g);
- heil þéttur mjólk - 1 dós (380 g);
- smjör - 60 g;
- fitusmjöl - 70 ml;
- valhnetur - 180-200.
Undirbúningur
Nudduðu brenndu hnetunni með lófa hönd þína, svo að lagið á hylkinu sem nær yfir það muni skola af henni. Ennfremur, svo að nærvera hneta í nutelle sé vel tilfinning, skera við það með beittum hníf í þeirri stærð sem þú vilt.
Flísar svart súkkulaði brjótast inn í handahófi stykki og setja þau í málmaskál eða pott. Til þess að bæta við stykki af góðu smjöri, hella alla fituefndu mjólkina og bræða allt innihald skálsins í uppsettu vatnsbaði. Þegar við sjáum að súkkulaði mjólk blöndan okkar hefur nú þegar byrjað að sjóða, kynnum við það í möltu heslihnetunni, dreifum við krukku af þéttri mjólk og færðu allt í meðfylgjandi eldunarplötu plötunnar. Rímmikið blanda límið, við gefum fyrstu merki um sjóðandi þess og fjarlægið strax ílátið með nutela úr eldinum. Við skiptum þessari ósamrýmanlegu, súkkulaði-niðursoðnu yummy á kremankam eða í sérstakri stórum bakkanum og bíður þolinmóður að frysta í kæli í 3,5-4 klukkustundir.
Fljótur uppskrift að heimabakað súkkulaði pasta "Nutella"
Innihaldsefni:
- jurtaolía (lyktarlaus) - 320 ml;
- kakóduft - 4 eftirréttseiningar;
- heimabakað mjólk - 180 ml;
- duftformaður sykur - 120 g.
Undirbúningur
Þar sem í þessari uppskrift bökum við ekki nutlet, mjólkin sem við notum er endilega í
Við hella vel kældu mjólkinni í blender skálina, bæta sigtuðu sykurduftinu í það og einnig sigtað kakóduft. Við kveikum á blöndunartækinu og eftir nokkrar mínútur af því að þeyttum massanum byrjum við smám saman að bæta hreinsaðri jurtaolíu við það. Þegar línan fær jafnt slétt samkvæmni, þá slökkum við blöndunartækið, hellið því í hvaða krukku úr gleri og auðvitað gefðu nutella smáan tíma til að kæla í kælihólfinu.