Cheesecakes eru frábært fat fyrir heimavalmyndina, þar sem þau eru jafn vinsæl hjá bæði börnum og fullorðnum. Að undirbúa slíka skemmtun í morgunmat, allir heimilismenn munu vissulega vera ánægðir og ánægðir. Sérstaklega ljúffengur syrniki með rúsínum. Þetta er það sem við munum elda í dag, og við munum bjóða þér nokkrar af bestu uppskriftirnar fyrir bragðgóður vörur.
Hvernig á að gera osti köku með kotasæla og rúsínum - uppskrift
Innihaldsefni:
- miðlungs oddur ostur - 515 g;
- kjúklingur egg - 3 stykki;
- Kornasykur - 85 g;
- croup af hálflauði í deigi - 155 g;
- croup af hálfli fyrir breading - 45 g;
- salt iodized steinn - 1 klípa;
- dökk rúsínur - 55 g;
- grænmetisolía lyktarlaust fyrir steikingu.
Undirbúningur
Sérstaklega ljúffengur syrniki er fengin úr góða heimagerðu kotasæli með lágt hlutfall af rakainnihaldi. Varan er ekki of kornuð er hægt að nota til að hnoða úðaskóginn strax, en það er betra að mala þéttar kökur með sigti. Blandið óskunni með eggjum með kjúklingi sem er valið, saltjoðað stein, sykur og hálfkrem, hrærið og láttu það brugga við herbergishita í tuttugu og fimm mínútur. Myrkur rúsínur eru þvegnir vandlega í heitu vatni, eftir það er það vel þurrkað og blandað saman í osti. Nú safna við með því að nota skeið lítið magn af því og setja það í skál með hálfknippi. Við pönkum það gúrkulaga, við gefum það í formi osti og dreifa því í smjör sem er hitað á pönnu án grænmetis ilm. Rumjanye frá tveimur aðilum vöru sem við dreift á disk og við leggjum inn með uppáhalds viðbótinni.
Cheesecakes úr kotasælu með manga og rúsínum - uppskrift í ofninum
Innihaldsefni:
- miðlungs oddur ostur - 515 g;
- Kornasykur - 85 g;
- hveiti sigtið - 65 g;
- croup af hálfu - 85 g;
- Kjúklingur egg - 1 stykki;
- Vanillu - eftir smekk;
- Baksturduft - 2 klípa;
- salt iodized steinn - 1 lítill klípa;
- dökk rúsínur - 55 g;
- smjör - 25 g.
Undirbúningur
Þessi uppskrift felur í sér undirbúning osturskaka í ofninum. Í ljósi þess að gæði ostursins er alltaf öðruvísi og ostinn deigið getur reynst eins þétt í áferðinni og það er nógu fljótandi mælum við með bakpoka í pappírsformi fyrir muffins eða kísilmót fyrir muffins til að forðast vandræði við bakstur í ofninum. Þeir þurfa að vera smeared vel með smjöri.
Fyrir deigið hristu kotasæktina með sykri, vanillu, bökunardufti, salti og eggi, bætið strax við hveiti, hveiti sigti, þvegið og vel þurrkað dökk rúsínur, hrærið vel og láttu massann fleyta í hálftíma. Á þessum tíma mun mancha bólga og vörurnar verða stórkostlegar.
Við leggjum smá ripened ostur bakarí í tilbúnum feita mold og senda mínútur fyrir þrjátíu fyrir bakstur í upphitun í 185 gráður ofn.
Cheesecakes úr kotasælu með rúsínum - klassískt uppskrift
Innihaldsefni:
- miðlungs oddur ostur - 515 g;
- kjúklingur egg (eggjarauðar) - 3 stykki;
- Kornsykur - 115 g;
- Vanillusykur - 2 klípa;
- hveitihveiti - 105 g;
- hveitihveiti til að borða - 55 g;
- salt iodized steinn - 1 klípa;
- dökk rúsínur - 55 g;
- grænmetisolía lyktarlaust fyrir steikingu.
Undirbúningur
Þvoið og örlítið rauður rúsínur eru þurrkaðir vel. Úr eggunum þykkum við eggjarauða og mala þau með sykri, vanillusykri, klípa af salti, þá hnýtum við kotasæla og ná hámarks dreifingu efnisþátta hjá okkur sjálfum. Nú kynnum við hveiti og undirbúið rúsínur og hrærið aftur.
Mynda vörurnar, dreifa smám saman kotasjötduðu með skeið, setjið það í skál með hveiti, gefðu vörunum hringlaga, örlítið fletja form og dreifa þeim í grænmetisolíu sem er hituð á pönnu án ilmanna til að brenna á báðum hliðum.