Pita brauð með osti er góð snarl valkostur, ef þú þarft fljótlega snarl í vinnunni eða taktu eitthvað með þér á veginum. Til viðbótar við einfaldar rúllur, getur þú undirbúið pies, latur khachapuri eða upprunalegu snakk fyrir hlaðborð, sem viðbót við fyllingu með kjöti eða grænmetis innihaldsefni.
Pita brauð með osti - uppskrift
Auðveldasti kosturinn fyrir snögga snarl er að gera hraunrúllu með osti . Þú getur tekið þennan snarl í vinnuna eða nám. Hún mun takast á við hungur vel og mun ekki verða fyrir áhrifum af auka tommum í mitti. Rolls má brúna í pönnu eða örbylgjuofn, þannig að osturinn er örlítið bráðnaður.
Innihaldsefni:
- lavash - 1 stykki;
- smjör - 50 g;
- harður ostur - 150 g;
Undirbúningur
- Dreifðu Pita brauðinu, skera í ferninga, olíu yfirborðið með mjúkum olíu.
- Efst, dreifa rifnum osti, rúlla rúllum.
- Warm pita brauð með osti í eina mínútu í örbylgjuofni.
Pita brauð með osti í pönnu
Steiktur lavash með osti er mjög bragðgóður snarl, sem er soðin eftir nokkrar mínútur. Niðurstaðan er rúlla með ruddy stökku skel og dýrindis safaríkur fylling. Ef þú vilt er hægt að bæta við fyllinguna með innihaldsefnum kjöt, en með grænu. og tómatur, maturinn er mjög ánægjulegur og sjálfbærur.
Innihaldsefni:
- lavash - 1 lak;
- Tómatur - 1 stk.
- grænu - 20 g;
- bráð ostur - 100 g;
- olía til steikingar.
Undirbúningur
- Skerið hraunið í tvö stykki.
- Skerið tómatinn í hálfhring.
- Osturhúð, blandað með hakkað jurtum.
- Dreifðu osti á yfirborði pítabrauðsins og láðu röð tómatar.
- Rúllaðu rúlla, loka brúnirnar.
- Myrkva á lítið magn af olíu á báðum hliðum.
Pita brauð með osti í ofninum
Á nýjan hátt til að gera hraun með osti í ofninum getur verið í formi baka. Þess vegna verður dýrindis skemmtun með skörpum þunnum lögum og viðkvæma fyllingu fyllingar. Gefðu bökunni hlýtt, þú getur hitað það smá, ef það er ekki allt í einu. Til skráningar þarftu 20 cm mótaform, undirbúningstímabilið, miðað við undirbúning innihaldanna, um klukkutíma.
Innihaldsefni:
- lavash - 4 stykki;
- egg - 2 stykki;
- sýrður rjómi - 150 ml;
- ostur - 300 g;
- grænu - 50 g.
Undirbúningur
- Hakkaðu grænu, blandið með fínt rifnum osti.
- Stilltu blöð pitabrauðsins, dreifa fyllingunni og rúlla með fastri rúlla.
- Dreift í hringlaga lögun í spíral.
- Af sýrðum rjóma og eggjum fylltu, þeyttu öllu, salti.
- Fylltu með sýrðum rjóma.
- Bakið píta brauð með osti í 40 mínútur við 190 gráður.
Pita brauð með skinku og osti
Slík Pita brauð með pylsum og osti við fyrstu sýn virðist mjög sjaldgæft, en ef það er upphaflega þjónað, skera rúlla í hluti, verður mjög áhugavert snakk sem hægt er að bera fram á hlaðborð. Til fyllingar er hægt að nota smurða ostur eða kremost, eins og Philadelphia eða mascarpone. Hver sem er getur valið grænu, valið, að teknu tilliti til eigin smekkstillingar, hægt er að skipta grösum með laufum úr salati.
Innihaldsefni:
- lavash - 2 stykki;
- kremostur - 200 g;
- skinka - 200 g;
- grænu - 50 g.
Undirbúningur
- Krem-ostur blanda með hakkað jurtum.
- Leggðu út Pita brauðið, fita með osti fyllingu, dreifa skinku skinku, rúlla með rúllum.
- Áður en pitabrauðið er skorið með skinku og osti í hluti skal það kólna í klukkutíma.
Lavash með krabba og osti
Einfalt, svolítið leiðinlegt salat má umbreyta með því að breyta vellinum. Lavash með krabba og brenndu osti mun gera furore á hlaðborðinu, það verður nákvæmlega borðað fyrst. Fyllingin í Pita brauð er dreift ekki með lögum, en við hliðina á hvort öðru og aðeins þá rúlla rúllur. Svo fyllingin brýtur ekki upp í skera.
Innihaldsefni:
- lavash - 1 stykki;
- krabba - 200 g;
- salat lauf - 20 g;
- soðið egg - 2 stykki;
- hrár samruni - 1 stk.
- ferskur agúrka - 1 stykki;
- majónesi.
Undirbúningur
- Snúðu pítabrauðinu, fituðu með majónesi.
- Leggðu út ræma af salati laufum, nálægt ræmu af rifnum eggjum, fylgt eftir af osti.
- Stækkaðu krabbaverkin, látið plöturnar liggja við hliðina á osti og dreiftu síðan agúrkunum.
- Foldið þétt rúlla, innsiglið í filmu og sendu í kulda í 2 klukkustundir.
- Áður en að þjóna hrauni með bráðnum osti skorið í hluti.
Breytanlegt Pita brauð með osti
Í slíkum umslagum geturðu sett hvaða efni sem er. Pita brauð með sveppum og osti er góður snarl, sem þú getur borðað án þess að lita hendurnar. Áfyllingin virðist vera mjög sjálfbær, ostur er tilvalin fyrir harða, sem bráðnar vel og hægt er að nota sveppir - mushrooms eða ostrur sveppir.
Innihaldsefni:
- lavash - 2 stykki;
- ostur harður - 200 g;
- sveppir - 500 g;
- laukur - 1 stk.
Undirbúningur
- Spasseruyte fínt hakkað laukur, höggva sveppum, steikja þar til gert, salt eftir smekk.
- Skiptu Pita brauðinu í ferninga, dreifa sveppasöfnuninni frá annarri hliðinni, rifinn ostur ofan á.
- Fold í umslagi, brenna blanks í þurru pönnu.
- Berið hádegismat með sveppum og heitum osti.
Khachapuri Pita brauð með osti
Khachapuri frá Pita brauð með kotasælu og osti er tilvalin lausn fyrir latur elda sem vilja borða uppáhalds fat þeirra. Snakk er búið fljótt og reynist vera verðugt skipti fyrir klassíska útgáfuna. Grænmeti er hægt að taka alveg öðruvísi, sameina uppáhalds smekk í einum ilmandi blöndu. Frá einu stóra hrauni kemur 4 umslag með fyllingu.
Innihaldsefni:
- lavash - 1 stykki;
- kotasæla - 100 g;
- ostur - 100 g;
- egg - 1 stykki;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- sesam;
- dill, kóríander, basil - 50 g.
Undirbúningur
- Blandið kotasælu með rifnum osti, bætið hakkað grænmeti og hakkað hvítlauk.
- Lavash skera í ferninga, setja fyllinguna, brjóta umslagið.
- Smyrðu yfirborðið með eggi, stökkva með sesamfræjum.
- Bakið pita brauð með osti og kryddjurtum í 10 mínútur í 200 gráður.
Pacha lavash með osti - uppskrift
Þessi uppskrift mun hjálpa fljótt og án mikillar vandræða til að njóta uppáhalds fatið þitt. Achma frá hrauni með osti er verðugt afbrigði af georgískum bakaðri vöru, sem hver elda verður fær um að elda. Ostur í þessari uppskrift er notuð í sambandi við Adyghe saltvatn, það má bæta við osti og suluguni. Ef fyllingin virðist lítil, getur þú bætt við fersku tómötum ef þú vilt.
Innihaldsefni:
- Adyghe ostur - 300 g;
- harður ostur - 200 g;
- kefir - 350 ml;
- egg - 2 stykki;
- lavash - 2 stykki;
- smjör - 50 g;
- grænu - 50 g.
Undirbúningur
- Eitt hraunskera skera í ræmur, jafnt formi fyrir bakstur.
- Blandið eggjum með jógúrt.
- Nuddaðu báðar tegundir af osti, blandaðu saman við hakkað jurtum.
- Mótaðu stórt pitapitabrauð, fita með egg-kefir massa.
- Dreifðu hluta fyllingarinnar. Cover með rönd af hakkað Pita brauð.
- Dreifðu hluta fyllingarinnar aftur. Endurtaktu lögin þar til innihaldsefnin rennur út.
- Taktu kökuina með brúnum stóru píta brauði, helldu kefir-eggjalíminu og dreiftu smjörið ofan á.
- Leyfðu köku í 15 mínútur að drekka.
- Bakið í 40 mínútur klukkan 180.
- Berið kökuinn í hlý.
Lavash með rauðu fiski og osti
Pita brauð með lax og brædd osti verður alvöru skreyting á hlaðborðinu. Samsetningin af rauðu fiski og osti er tilvalin, þú getur aðeins fyllt við hakkað hakkað dill. Ostur er betra að nota mjúkan sætabrauð og án sérstaks aukefna bragðefna. Áður en að þjóna ætti rúllan að liggja í kulda í nokkrar klukkustundir, þannig að það verður auðveldara að skera.
Innihaldsefni:
- lavash - 1 stykki;
- lax örlítið söltuð - 150 g;
- sítrónusafi - 20 ml;
- dill - 50 g;
- pasta osti - 200 g.
Undirbúningur
- Stilltu píta brauðina, dreypið lag af osti.
- Rífa af hakkaðri grænu, dreifa stykkunum af fiski, stökkva á sítrónusafa.
- Foldið þétt rúlla, settu það í filmu.
- Leyfðu snarlnum að kólna í 2 klukkustundir, þá skera í hluti og þjóna.
Pita brauð með osti á grillið
Þeir sem eru að leita að áhugaverðu snakki fyrir Shish Kebab munu örugglega njóta góðs af þessari uppskrift. Pita brauð með osti og grænmeti á grillinu - hið fullkomna lausn til að njóta dýrindis ljúffengan fat með ilm "haze". Rolls eru gerðar með spröskum crusty skorpu og dýrindis fylla. Ostur í þessu tilfelli hentar suluguni.
Innihaldsefni:
- lavash - 2 stykki;
- smjör - 50 g;
- grænu - 50 g;
- Suluguni - 150 g.
Undirbúningur
- Skerið Pita brauðið í ferninga, hvert stökkva með mjúkum olíu.
- Rífa með hakkaðum kryddjurtum og láttu rifna suluguni.
- Fold the rolls, þéttingu brúnirnar.
- Steikið á grindina á kolunum á báðum hliðum.