Það er gott að radish salat kom aftur á borðið. Þetta var þjónað með því að hafna neikvæðu áliti um næringar eiginleika rótargrunnar. Reyndar er það svipmikill, inniheldur mikið af vítamínum og svörtum, hvítum og grænum afbrigðum, með skær smekk, fullkomlega sameinað kjöt og grænmeti, sem stuðlar að undirbúningi áhugaverðra réttinda.
Hvernig á að undirbúa radish salat?
Undirbúa einfalt og ljúffengt radish salat getur jafnvel óreyndur elda. Nauðsynlegt er að hreinsa skola, rót á grater, bæta við meðfylgjandi hlutum og fylla. Oft radís er samsett með eplum, radish, agúrkur og gulrætur, soðið kjöt. Smakkaðu með jurtaolíu, sýrðum rjóma eða majónesi.
- Áður en þú undirbýr salat af rifnum radishi, ættir þú að ákvarða rótargrænt fjölbreytni. Svart radís hefur aukið beiskju, þannig að það verður að liggja í bleyti í söltu vatni í að minnsta kosti 30 mínútur. Sama gildir um vetrarbrauð radís.
- Ef þú vilt fá viðkvæma salat af ferskum radís er betra að nota hvítum rótum. Það er ekki hægt að rifja: þökk sé væga bragðið, það lítur vel út í salötum í formi teninga eða lobules.
- Burtséð frá rótargrænmetisversinu, er salat leyft að standa í kæli í 30 mínútur í klukkutíma.
Einfalt salat með svörtum radishi
Salat úr svörtum radís er erfitt að lýsa fyrir diskum af hraðri matreiðslu. Rootfruit inniheldur bitur, sem þú þarft að losna við með því að liggja í bleyti í saltvatni í 30 mínútur. Eftir það getur þú sameinað grænmeti og sósum, til dæmis notað lausa lauk og gulrætur og til að klæða - jurtaolíu og sítrónusafa.
Innihaldsefni:
- svartur radish - 300 g;
- gulrætur - 150 g;
- fjöður af grænum laukum - 4 stk.
- olía - 80 ml;
- sítrónusafi - 40 ml;
- sesam - 10 g;
- vatn - 500 ml;
- salt - 60 g.
Undirbúningur
- Skrælið og mulið radís með saltvatni í 30 mínútur.
- Á meðan hrífast gulræturnar og höggðu laukunum.
- Fjarlægðu radish úr vatni, sveifðu út og blandað með lauk og gulrætum.
- Smakkaðu með smjöri, sítrónusafa og stökkva með sesamfræjum.
- Sendu salati með svörtum radish í 15 mínútur í ísskápnum.
Salat af hvítum radish - uppskrift
Salat af radish hvítu - sjaldgæft gestur á borðum, vegna vanhæfni margra til að taka upp rætur hluti. Gerðu þetta hjálp þessa uppskrift, þar sem radish, nærliggjandi beets og gulrætur, bætir þeim við skerpu, og í samsetningu með osti, liggja í bleyti í brackish smekk síðarnefnda. Þessi fjölbreytni missir fljótt vítamín, þannig að snarl er borinn fram strax.
Innihaldsefni:
- hvítur radishur - 250 g;
- gulrætur - 100 g;
- soðnu beets - 150 g;
- hunang - 20 g;
- sinnep - 10 g;
- olía - 60 ml;
- sítrónusafi - 20 ml;
- valhnetur - 50 g;
- geitost - 80 g.
Undirbúningur
- Grænmeti hreint, höggva á grater og blandað.
- Hristið smjörið með hunangi, sinnep og sítrónusafa.
- Smellið með salati af hvítum radish sósu og skreytið með hnetum og sneiðar af osti.
Salat með grænum radish - uppskrift
Salat frá Margelan radish mun hjálpa með skort á tíma. Græn rót inniheldur ekki beiskju, það er skemmtilegt að smakka, mjög safaríkur og fullkomlega samsettur með grænmeti og ávöxtum, sérstaklega með grænum eplum. Súr-sætleikur seinni síðar leggur áherslu á væga acuteness rótargrasinsins, sem er einnig slétt með jógúrtasmíði.
Innihaldsefni:
- grænn radish - 2 stykki;
- grænt epli - 2 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- jógúrt - 80 g;
- ferskur dill - 40 g.
Undirbúningur
- Skrælrið radishið úr skrælinu og skera í þunnt ræmur.
- Hrærið eplið og fínt höggva laukinn.
- Setjið innihaldsefnin í djúpa salatskál.
- Rísaðu salatið með jógúrt og skreytið með dilli.
Salat "Klyazma" með radish - uppskrift
Salat "Klyazma" með radish - heimsóknarkort af borginni Vladimir. Hann er valinn jafnvel vinsæll "Olivier", og það er útskýring á þessu. Lágmark hluti, gefðu hámarks bragð. Diskurinn verður ríkt og auðvelt: radishið með steiktum gulrótum og laukum er mýkri og gefur hressandi áhrif og kjöt og egg bæta við næringargildi.
Innihaldsefni:
- soðin svínakjöt - 200 g;
- soðið egg - 2 stykki;
- radish - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- olía - 40 ml;
- majónesi - 80 g;
Undirbúningur
- Skrældar radish á grater.
- Fínt höggva lauk og gulrætur og steikið þeim í olíu.
- Tengdu radishið með heitum grænmeti.
- Bæta hakkað nautakjöt og egg.
- Árstíð með majónesi.
- Setjið dýrindis radish salat í ísskápnum í 30 mínútur.
Salat með radish og nautakjöt
Margir húsmæður vita hversu erfitt það er að fá menn að borða rétt. A radish salat með kjöti var búin til fyrir þetta tilefni. A jafnvægi blanda af lágum kaloría rót með halla nautakjöt veitir langa mettun og gefur áhugaverðan bragð, sem hægt er að breyta með því að fylla, í þessu tilfelli - sýrðum rjóma sósu.
Innihaldsefni:
- soðið nautakjöt - 200 g;
- radish - 150 g;
- rauðlaukur - 1 stk.
- edik - 40 ml;
- sýrður rjómi - 60 g.
Undirbúningur
- Rótið rótin þunnt.
- Laukur drekka í edik í nokkrar mínútur.
- Skerið nautið með þunnum börum.
- Tengdu alla hluti saman.
- Rísaðu radish salatið með sýrðum rjóma og borðið við borðið.
Radish salat með gulrótum
Salat radísur með gulrótum, með majónesi - fat "fimm mínútna", byggt á meginreglunni um "nashinkovat og blandað." Á sama tíma er salatið ríkt í smekk: Sæt gulrótinn skærar andstæður með biturri radís og þökk sé því að það fái blíður skerpu. Allt saman er fest með majónesi, þar sem fituinnihaldið stuðlar að betri aðlögun vítamína.
Innihaldsefni:
- gulrætur - 250 g;
- radish - 350 g;
- majónesi - 120 g;
- neglur af hvítlauk - 3 stk.
Undirbúningur
- Grænmeti afhýða og flottur.
- Blandið með hvítlauknum í gegnum þrýstinginn og árstíð með majónesi.
"Tashkent" salat með radish
Salat "Tashkent" með radish og nautakjöt er þjóðgarður af úsbekki matargerð. Það er gert einfaldlega, það reynist ljúffengt, en hefur eigin blæbrigði í matreiðslu. Til að gera rótmýktina og skemmtilega crunchiness er það blandað með lauk, steikt í heitu olíu og að varðveita ferskleika og vítamín eiginleika - árstíð með sýrðum rjóma eða sushi.
Innihaldsefni:
- radish - 400 g;
- nautakjöt - 550 g;
- laukur - 2 stykki;
- egg - stykki;
- kóríander - 40 g;
- sýrður rjómi - 120 g;
- olía - 40 ml.
Undirbúningur
- Nautakjöt og egg sjóða og skera í þunnt ræmur.
- Skerið laukinn í olíu í pönnu.
- Hrærið radishið með vatni í 20 mínútur.
- Þrýstu á og blandið með heitum lauki.
- Bæta við eggjum, nautakjöti og grænu og árstíð með sýrðum rjóma.
Salat með radish og kjúklingi
Salat úr radish og kjúklingabringu er ekki aðeins blanda af lágkalsíum og próteinþáttum, heldur einnig grundvöllur fyrir matreiðslu tilraunir. Þetta er kynnt af kjötu hlutlausu kjöti og hressandi rót, sem fullkomlega er til fyrirmyndar, og í samsetningu með gulrætum og pecannum mynda gagnlegur mataræði.
Innihaldsefni:
- grænn radishur - 250 g;
- gulrætur - 80 g;
- soðið kjúklingabringa - 180 g;
- fersk grænn - 50 g;
- Peking hvítkál - 100 g;
- laukur - 1 stykki;
- olía - 200 ml;
- Lime safa - 40 ml;
Undirbúningur
- Dreifðu 100 ml af olíu í pönnu og setjið lauk. Smyrið það í steiktu þar til það er brúnt.
- Kjötið radish, gulrætur og Peking hvítkál.
- Skerið þunnt brjóst.
- Blandið öllum innihaldsefnum með 100 ml smjöri og lime safi.
- Skreytið salatið með ferskum kryddjurtum.
Salat "General" með radish
Salat með radish og epli sem heitir "General" er blása sætabrauð, sem inniheldur, auk þessara innihaldsefna, egg, kartöflur, lauk og gulrætur. Hvert lag er lagður út í ákveðinni röð, þar sem fatin fær mætingu, ferskleika og kraft og er sérstaklega vel samsett með sterkum áfengi.
Innihaldsefni :
- kartöflur - 2 stykki;
- radish - 80 g;
- epli - 1 stykki;
- egg - 3 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- majónesi - 200 g.
Undirbúningur
- Kartöflur og egg sjóða og flottur.
- Á sama hátt, mala eftir hluti.
- Leggðu í lag, smyrja majónesi: kartöflur, laukur, radish, gulrætur, epli, egg.
- Coverið efri lagið með mosaugum.
"Petrovsky" salat með radish
Einfalt radish salat er auðvelt að breyta í "Petrovsky" snarl. Sérkenni þess síðarnefnda er í næringu, skyldubundin nærvera kjöt og tækni til að sneiða hálmi. Ferlið sjálft ætti að taka að minnsta kosti tíma, svo það er skynsamlegt að nota tilbúna hluti. Reykt kjöt og súrsuðum sveppum eru verðugt frambjóðendur í þessum tilgangi.
Innihaldsefni:
- reykt kjúklingabringa - 500 g;
- súrsuðum sveppum - 80 g;
- radish - 200 g;
- laukur - 1 stykki;
- gulrætur - 1 stykki;
- soðið egg - 3 stykki;
- olía - 40 ml;
- fersk grænn - 20 g;
- majónesi - 100 g.
Undirbúningur
- Gulrætur og laukur steikja, radish og kjöt þunnt höggva, eggja flottur.
- Leggðu innihaldsefnin í lag, smyrja majónes: reykt kjöt, steikt grænmeti, radish, egg. Endurtaktu lögin tvisvar. Efri - adorn sveppir.
Salat með tungu og radish
Margir húsmæður vilja til að undirbúa radish salat með majónesi . Majónesi útrýma óþarfa biturð, gerir radishinn mýkri og leggur áherslu á skerpu sína. Rót, klæddur með majónesi, svipar til smjöri með piparrót - klassískt viðbót við soðnu tungu, þannig að nærvera áfengis í salati sé fullkomlega réttlætanlegt og skiljanlegt.
Innihaldsefni:
- soðið nautakjöt tungu - 250 g;
- radish - 150 g;
- súrsuðum agúrka - 1 stykki;
- laukur - 1 stykki;
- majónesi - 80 g.
Undirbúningur
- Skerið öll innihaldsefni í þunnt ræmur.
- Smellið með majónesi og blandið saman.
Radish salat í kóreska stíl
Undirbúa salat radísur og gulrætur á kóreska er ekki erfitt, þetta mun þurfa að lágmarki hluti, því að náttúrulegt skarnleiki rótarinnar er nóg til að tryggja að snarlið hafi fengið væga sting, og þökk sé gulrætur - skemmtilega sætari bragð. Marinade frá sjóðandi olíu mun gera grænmetið betra og skörp og hraða eldunarferlinu.
Innihaldsefni:
- radís - 550 g;
- gulrætur - 250 g;
- hvítlaukur - 5 stk.
- jurtaolía - 150 ml;
- sesamfræ - 20 g;
- edik - 60 ml;
- sykur - 40 g.
Undirbúningur
- Radish og gulrætur hnýta lítillega.
- Bæta við edik, sykri og hvítlauk.
- Hellið grænmetinu með sjóðandi olíu og látið standa í 5 klukkustundir.