Í dag munum við segja þér hvernig á að búa til létt súpa með pasta og kartöflum. Það kemur í ljós ótrúlega bragðgóður og ilmandi!
Uppskrift af súpu með pasta og kartöflum
Innihaldsefni:
- seyði kjúklingur - 2 lítrar;
- makkarónur - 190 g;
- kartöflur - 185 g;
- gulrætur lítill - 45 g;
- laukur hvítlaukur - 55 g;
- krydd.
Undirbúningur
Kjúklingur seyði er soðið í potti yfir miðlungs hita. Varlega henda kartöflum, skrældar, sneið sömu litla teninga og sjóða í um 5 mínútur, podsalivaya að smakka. Laukur og gulrætur eru unnar, melenko glansandi og brúnt í litlu magni af hituðri hreinsuðu jurtaolíu. Við helminga kartöfluna kastarðu pastainni, blandið saman og eftir 10 mínútur dreifum við grænmetisbrauðina. Leggðu pönnuna með loki, gefðu súpu kartöflum og pasta án kjöts að sjóða í eina mínútu og slökktu síðan á og krefjast 15 mínútna.
Kjöt súpa með pasta og kartöflum
Innihaldsefni:
- nautakjöt - 410 g;
- drykkjarvatn - 2 lítrar;
- kartöflur - 245 g;
- laukur hvítlaukur - 105 g;
- jurtaolía;
- gulrætur meðaltal - 40 g;
- krydd;
- pasta - 90 g;
- steinselja grænu.
Undirbúningur
Pönnan er fyllt með vatni, send til eldsins og látið sjóða. Leggðu síðan út kjötið, þvoið, unnið og skera í sundur. Kryddið með kryddum, fjarlægðu ef þörf krefur og hellið í seyði í um 2 klukkustundir og lokið lokinu.
Við afhýða kartöflurnar, skera þá í teninga og fylla þau með vatni. Laukur og gulrætur eru unnar, mulið og merktir í pönnu í hlýjuðu olíu. Vandlega fjarlægum við lokið og lækkar tilbúna kartöflurnar í tilbúinn kjöt seyði. Eldaðu innihaldsefnin í aðra 15 mínútur, og þá bæta við pastainni og blandið saman. Eftir 5 mínútur kynnum við grænmetisbrauð, láttu súpuna sjóða í 5 mínútur og bæta hakkað ferskum kryddjurtum. Allt blandað, sjóða innihaldið og krafist súpa með pasta og kartöflum undir lokinu í 30 mínútur.
Kjúklingasúpa með pasta og kartöflum
Innihaldsefni:
- kjúklingabringa - 610 g;
- vatn - 2 l;
- gulrót og laukur hvítlaukur - 55 g hvor;
- kartöflur - 115 g;
- pasta - eftir smekk;
- jurtaolía;
- fersk grænn;
- krydd.
Undirbúningur
Skolið kjúklinginn í potti fyllt með vatni, hrærið allt lauk og hellið, fjarlægið óskum, 55 mínútur. Allt grænmeti er hreinsað fyrirfram, skola og mulið. Laukur með gulrætur eru brúnir til gullna í jurtaolíu. Við fjarlægjum tilbúinn kjúkling úr seyði og kastaðu þar til unnum kartöflum. Þá bæta við makkarónum og grænmetisbrauð. Season súpu með kryddi, sjóða í um það bil 10 mínútur, og þá hella niður á plötum og hverja hluti sprinkled með ferskum rifnum kryddjurtum.
Súpa með kjötbollum, kartöflum og pasta
Innihaldsefni:
- hakkað kjöt - 410 g;
- laukur - 185 g;
- drykkjarvatn -3 l;
- kartöflur - 490 g;
- gulrætur - 185 g;
- breadcrumbs - 35 g;
- pasta - 55 g;
- fersk grænn;
- krydd.
Undirbúningur
Í hnökunni hella við brauðkorna, salt, pipar og blandið öllu saman með höndum. Við myndum úr kjötmassa smáum sléttum boltum og setja þau á sérstakt klippiborð. Luchok og gulrætur eru hreinsaðar, mulið og brúnir til gullna í olíu. Með kartöflum, skera skinnina, skera í litla bita og lækka það varlega í sjóðandi vatni. Sjóðið í 15 mínútur, þar til mjúkur er, og þá henda pastainni og setjið kjötbollur. Á endanum sendum við grænmetisbrauð í súpuna, blandið því saman, taktu kökuna með kryddi og bættu við ferskum hakkaðri grænu. Við sjóða innihaldið, fjarlægja diskar úr diskinum, hylja súpuna með loki og segðu í 10 mínútur.