Þegar þreyttur er á venjulegum samlokum mun gróftinn koma til bjargar - steiktar brauðbrauðanna. Þeir eru tilbúnir eins sætir, þá kemur út frábær viðbót við te, og salt og jafnvel skarpur - þú færð bragðgóður og bragðmiklar snarl. Hvernig á að undirbúa ristuðu brauði fyrir öll tækifæri munum við segja þér núna.
Uppskrift fyrir sætar toasts úr loafi
Innihaldsefni:
- Mjólk bráðnar - 200 g;
- egg - 2 stykki;
- brauð - 1 stykki;
- sykur - 5 msk. skeiðar;
- grænmetisolía til steikingar.
Undirbúningur
Batón skorið í sneiðar um 1,5 cm þykkt. Blandið eggjum með bræðdu mjólk og whisk. Við settum í blönduna sem myndaðist sneiðar af loafinu, þau verða að liggja í bleyti vel en verða ekki þurrkuð. Dreifðu tilbúnum hlutum í pönnu með vel hlýtt jurtaolíu og steikið frá báðum hliðum uns skorpu myndast. Ready croutons stökkva með sykri og áður en borðið er borið til borðsins, bæta við sultu, sultu eða ávöxtum.
Hvernig á að steikja toasts úr loaf með pylsa?
Innihaldsefni:
- brauð - 12 sneiðar;
- soðin pylsa - 200 g;
- mjólk - 250 ml;
- egg - 3 stykki;
- ostur harður - 100 g;
- dill - 1 búnt;
- salt - 0,5 tsk.
- jurtaolía.
Undirbúningur
Hristu egg með salti. Ostur og pylsa þrír á fínu grater og blandað vel. Við hita grænmetisolíu í pönnu. Í skálinni hella við mjólkina, dýfa sneiðar af loafinu í henni, dýfðu þá í eggið og steikið þeim í pönnu yfir litlu eldi. Þegar annar hliðin er þakinn ryðfríu skorpu, snúðu yfir á aðra hliðina, láttu pylsu-osturinn jafna jafnt og dreifilega. Hylja pönnu með loki og elda í eina mínútu. 2. Eldaður rist af brauðinu með pylsum og osti sem er stráð með hakkaðri jurtum.
Toasts frá loaf með osti
Innihaldsefni:
- brauð - 3 sneiðar;
- ostur með þykkt um 4 mm - 3 sneiðar;
- egg - 1 stykki;
- smjör - 1 msk. skeið;
- grænmetisolía - 1 msk. skeið;
- salt - klípa.
Undirbúningur
Eggur whisk með því að bæta við 3 matskeiðar af vatni og klípa af salti. Í pönnu á smá eldi, bráðið smjörið og bætið síðan við jurtaolíu. Hvert sneið af brauðinu er fyrst dýft í smjör, og síðan breiðst út á pönnu, steikið þar til gullið brúnt. Snúðu síðan krókónum og á heitum hliðum og dreiftu strax sneið af osti. Hylja pönnu með loki og elda í 2-3 mínútur með lágmarks hita. Við þjónum slíkum croutons við borðið strax, meðan þau eru ennþá heitt.
Ljúffengir ristar frá brauðinu
Innihaldsefni:
- brauð - 8 sneiðar;
- uppgufað mjólk - 200 g;
- egg - 3 stykki;
- vatn - 3 msk. skeiðar;
- jurtaolía.
Undirbúningur
Slá egg, bæta þéttu mjólk og vatni, blandið saman. Dýrið brauðið í þessari blöndu þannig að það sé vel liggja í bleyti. Og þá leggjum við út á pönnu með forréttuðum jurtaolíu og steikið frá 2 hliðum.
Toasts úr loafi með eggi, mjólk og sultu
Innihaldsefni:
- brauð - 10 sneiðar;
- egg - 3 stykki;
- mjólk - 200 g;
- smjör til steikingar;
- kanill, múskat - eftir smekk;
- sultu - að smakka.
Undirbúningur
Við tökum 5 sneiðar af loafi og breiðst út á hvor aðra með sultu. Efst með öðru stykki af brauði. Egg blandað með mjólk, bætið í smekk múskat, kanil og þeyttum. Við setjum blanks í blönduna sem myndast. Í pönnu, bráðið smjörið, láttu krúttana út og steikið af tveimur hliðum í rouge.
Toasts frá loaf með hvítlauks
Innihaldsefni:
- brauð - 1 stykki;
- majónesi - 100 g;
- soðin egg - 3 stykki;
- hvítlaukur - 4 negull;
- agúrka fersk eða salt - 1 stykki;
- Sprats - 1 banki;
- grænmetisolía til steikingar.
Undirbúningur
Batón skera í sneiðar og setja í pönnu með vel hlýtt jurtaolíu. Steikið frá báðum hliðum til rauðra skorpu. Þá nudda ristuðu brauði með hvítlauk, áður en dýfði það í salt. Soðið egg og agúrka skera í mugs. Fyrir hvern ristuðu brauði setjum við í hring af eggjum, agúrka og 1 stykki af bráðabirgða. Ef þess er óskað, geta slíkir krúnur ennþá verið skreytt með grænu.