Uppskriftin fyrir charlottes með eplum í ofninum er sláandi í einfaldleika og aðgengi. Undirbúa skemmtun úr hópi af vörum sem eru alltaf til staðar. Hins vegar hættir það ekki að vera ótrúlega appetizing. Charlotte með eplum er ein af uppáhalds eftirréttunum fyrir mörgum frá barnæsku.
Hvernig á að elda charlotte með eplum í ofninum
Þó að charlotte sé baka og einfalt, þá er nauðsynlegt að hafa einhverja þekkingu þannig að fullunnin vara muni verða mjög ljúffeng. Grunnupplýsingar og tillögur sem fylgja skal við bakstur þessa vöru eru sem hér segir:
- Hveitiið í deiginu ætti aðeins að nota sigtið.
- Egg er kældast í kældu formi.
- Deig fyrir charlottes með eplum, uppskrift sem inniheldur ekki bakpúðann, verður aðeins stórkostlegt þegar eggmassinn er mjög vel þeyttur.
Klassískt charlotte með eplum
Hvað getur verið meira appetizing en einföld eplabaka ? Svarið er einfalt - aðeins charlotte. Varan er tilbúin einfaldlega, fljótt og það reynist ótrúlega appetizing. Það er álit að ef þú slá egg í stað sykurs með sykurduft þá verður deigið meira mýkt. Þess vegna, ef uppskriftin fyrir charlottes með eplum í ofninum inniheldur sykur í samsetningu þess, getur það verið skipt út fyrir duft.
Innihaldsefni:
- Safaríkur epli - 500 g;
- kjúklingur egg - 3 stykki;
- hveiti úr hæsta bekk - 180 g;
- olía;
- bakstur fyrir deigið - 10 g;
- sykur - 200 g;
- kanill.
Undirbúningur
- Eggin eru barin með sykri í 7 mínútur.
- Þurrblandan er sigtuð í eggmassa og hrærð.
- Bæta hakkað eplum.
- Settu tilbúinn massa í mold.
- Á 200 gráður, verður charlotte með eplum í ofninum bakað í 40 mínútur.
Charlotte með kotasæti og eplum
Uppskrift fyrir charlottes með eplum og kotasælu í ofninum, eftirfarandi er gagnlegt þegar nauðsynlegt er að undirbúa eitthvað sem er ekki aðeins gott, heldur einnig gagnlegt. Um slíkan bakstur segja þeir að það smeltist bara í munninn. Ef þú notar heimagerða kotasæla getur þú gert án þess að bæta við olíu, því það er nú þegar mjög feitur.
Innihaldsefni:
- hveiti sigtað, sykur - 1 gler;
- olía - 70 g;
- egg kjúklingur - 5 stk.
- kotasæla 5% fituinnihald - 300 g;
- epli súrt og súrt afbrigði - 5 stk.
Undirbúningur
- Eggmassi með því að bæta við sykri er þeyttur til prýði.
- Í hlutum bæta við hveiti.
- Setjið kotasæla í 50 ml af smjöri, sykri og nudda þar til það er einsleitt.
- Eyðublaðið er smurt með olíu, setjið 1/3 af deigi, dreift sneiðum af eplum.
- Settu aftur smá deigið og síðan hylkið fyllingu, sem er hellt með eftirganginn deigið.
- Í 180 gráður verður osturinn með epli eplum tilbúinn í 50 mínútur.
Charlotte með eplum á sýrðum rjóma
Uppskriftin fyrir charlottes með eplum á sýrðum rjóma er mjög gagnleg þegar þú vilt fljótt baka eitthvað fyrir komu gestanna eða bara til te. Bakstur, eldaður á það, fer mjúkur, blíður, ekki þurr yfirleitt, en jafnvel svolítið blautur. Fullunnin vara er hægt að stökkva með sykurdufti og skreytt með myntu laufum ef þess er óskað.
Innihaldsefni:
- epli - 5 stk.
- hveiti, sykur, sýrður rjómi - 1 gler;
- bakstur gos - ½ tsk;
- egg - 1 stykki;
- vanillín.
Undirbúningur
- Í skál skaltu brjóta eggið, bæta við sýrðum rjóma, sykur og hrærið.
- Setjið þurrt innihaldsefni og hnoðið deigið.
- Helmingur sneiðra eplanna er sett í mold, hellið hálf deigið.
- Dreifðu eftirstandandi eplum, dreift deigið og í 200 gráður verður helli með eplum tilbúinn í hálftíma.
Charlotte með eplum og bananum - uppskrift
Í bakstur er hægt að bæta við ýmsum berjum og ávöxtum. Í hverju tilfelli kemur út í eigin ljúffenga. Charlotte með eplum og bananum reynist vera mjög blíður, en ekki þurrt, en safaríkur. Efsta lagið af eplum er best smakkað brúnsykur, þá verður lykkjan enn betra.
Innihaldsefni:
- hveiti - 1 gler;
- matur gos - ¼ tsk;
- stór þroskaður banani - 1 stykki;
- epli sætur og súr - 1-2 stk.
- egg - 2 stykki;
- Kornasykur - 100 g;
- olía;
- kanill.
Undirbúningur
- Eggmassa whisk með viðbót af sykri.
- Hellið í hveiti, bætið gos, lauk með ediki og hrærið.
- Afleidd deigið er skipt í tvennt.
- Eyðublaðið er olíulagt, setjið hálfa deigið.
- Settu síðan banana sneiðar og aftur deigið.
- Efsta lagið er lagt þunnt epli sneiðar og pritrushivayut sykur þeirra og kanill.
- Við miðlungs hitastig, bökuð þar til eldað.
Charlotte með eplum á mjólk - uppskrift
Uppskriftin um charlotte á mjólk með eplum í ofninum, sem er að finna hér að neðan, munu margir vilja. Deigið kemur út blíður og loftgóður. Soda í uppskrift er stundum skipt út fyrir bakpúðann, sem þarf 2 sinnum meira. Í uppskriftinni eru margar íhlutir tilgreindir, þannig að betra er að nota lögun 26-28 cm í þvermál - charlotte með eplum og kanilum rís vel.
Innihaldsefni:
- mjólk - 200 ml;
- hveiti hæsta bekksins sigtað - 500 g;
- Kornasykur - 300 g;
- egg - 3 stykki;
- edik;
- gos - 10 g;
- eplar stór - 3 stk.
- kanill.
Undirbúningur
- Til charlotte með eplum á mjólk reyndist stórkostlegt, eggin eru rækilega rifin með sykri, hella í mjólk og fletta aftur.
- Smám saman kynna sigtað hveiti og slaked gos.
- Bætið sneiðum eplum, litað með kanil og hrærið.
- Hellið deigið í mold.
- Bakið í meðallagi hita þar til hún er alveg tilbúin.
Charlotte með eplum úr heilhveiti
Þeir sem fylgja lögun sinni og heilsu takmarka notkun hveiti og sælgæti. Og allt vegna þess að þessar vörur eru caloric og stuðla að þyngdaraukningu. En þetta þýðir ekki að þú þurfir að afneita þér alveg skemmtun. Í þessu tilfelli verður mikilvægt að undirbúa charlottes með eplum úr heilkornhveiti.
Innihaldsefni:
- heilkornhveiti, sykur - 1 gler;
- egg - 3 stykki;
- epli - 4 stk.
Undirbúningur
- Eplar eru hreinsaðar, skera í sneiðar og settar í mold.
- Egg er vel slitið með sykri, bætt við hveiti og blandað saman.
- Lokið deigið er sett á epli.
- Bakið á botninum á ofninum við 180 gráður 40 mínútur.
Seint Charlotte með eplum
Charlotte með eplum án eggja , uppskrift þess er að finna hér að neðan - frábært skemmtun, sem hægt er að varða á fljótlegan hátt. Deigið í fullunninni bakstur kemur út mjúkt, porous og útboðið. Sykursandur í deiginu er hægt að setja og aðeins minna, sérstaklega ef eplar eru notaðar sætar afbrigði.
Innihaldsefni:
- hveiti - 260 g;
- epli - 6 stykki;
- olía - 100 ml;
- sykur - 200 g;
- vanillín;
- drykkjarvatn - 100 ml;
- hunang náttúrulegt - 1 msk. skeið;
- gos - ½ tsk;
- kanill.
Undirbúningur
- Eplar eru skorin í sundur.
- Í heitu vatni eru sykur, hunang, vanillín og smá kanill leyst.
- Bætið sítt hveiti og hrærið.
- Hellið í olíu, setjið edikið, sem er slökkt með gosi og blandið vel saman.
- Undir botni olíulíkans dreifa eplum, hellið deigið.
- Bakið í 40 mínútur.
Súkkulaði charlotte með eplum
Uppskriftin fyrir charlottes með eplum í ofninum, sem er kynnt hér að neðan, mun örugglega þóknast súkkulaði elskhugi. Og allt þökk sé því að þessi útgáfa af þessu bakstur er ekki nákvæmlega í klassískum útgáfu, en með því að bæta við kakódufti. Ef þú vilt fá meiri ákafur bragð af góðgæti, þá getur magn kakó aukist djarflega.
Innihaldsefni:
- Eplar af súrsýru afbrigðum - 600 g;
- egg - 5 stk.
- sykur - 150 g;
- sigtað hveiti - 120 g;
- kakóduft 25 g;
- olía.
Undirbúningur
- Blandið kakó með hveiti.
- Í skál skaltu brjóta eggin, bæta við sykri og slá með blöndunartæki þar til lúður massi myndast.
- Bætið þurru blöndu við.
- Eyðublaðið er ollað, deigið er hellt og sett lóðrétt í það stykki af eplum.
- Á 190 gráður verður ljúffengur charlotte með eplum tilbúinn í hálftíma.