Á bak við svo dularfulla nafn liggur venjulegasta vatnsmelóna, þakið rjóma og skreytt með ferskum berjum, hnetum og ávöxtum.
Vatnsmelóna kaka - uppskrift
Ef þú vilt gera suðrænum vatnsmelóna köku, þá skaltu nota rjóma miðað við kókosrjóma í stað venjulegs rjóma.
Innihaldsefni:
- vatnsmelóna - 1 stykki;
- Kókosrjómi - 740 ml;
- Almond petals - ¼ af aldar;
- jarðarber, hunang - til skrauts.
Undirbúningur
Áður en þú gerir vatnsmelóna köku, afhýða allt skorpu úr vatnsmelóna, skera efst og neðst, og klippið hliðina, sem gefur kvoða viðkomandi form.
Hristu kókoskremið á föstum tindum og hyldu yfirborð tilbúins vatnsmelóna köku. Dragðu hliðina á eftirréttinum með möndlublóma og skreytið toppinn með berjum og hunangi.
Watermelon kaka með rjóma
Vatnsmelóna fyrir köku er best að velja án pits, og gefa kvoða viðkomandi formi, skipta því í kökur. Þannig mun eftirrétturinn vera þægilegra að þjóna og borða.
Skerið skrældan vatnsmelóna í formi hylkis, skiptu því í kökur. Hver af kökum er þakið rjóma. Efri og hliðar vatnsmelóna ná einnig til rjóma og skreyta eftir smekk. Hægt er að nota ávexti, ber, fræ, hnetur, súkkulaði eða kökukrem.
Kaka "vatnsmelóna sneið"
Fyrir þá sem eru ekki færir um að hita hitann úr hluta af uppáhalds eftirréttnum þínum, mælum við með því að undirbúa alhliða köku í formi vatnsmelóna sneið.
Tækni til að búa til þessa eftirrétt er ótrúlega einföld: Blandið bara fullbúnu shortbread kexinu saman við custard (þú getur keypt tilbúin kubba og þynnt með mjólk), láttu kólna og mygla.
Innihaldsefni:
- shortbread kex - 540 g;
- Custard súkkulaði krem - 320 g;
- þéttur mjólk - 70 ml;
- smjör - 180 g;
- grænn vínber, Rifsber (rauð, svart) - til skrauts.
Undirbúningur
Brjóttu smákökurnar og blandaðu því saman við vögguna til að fá plastmassa. Kældu blönduna um nóttina og um morguninn mynda vatnsmelóna sneið úr henni. Hristu mjúkan smjör, smátt og smátt bæta þéttu mjólk við það. Dreifðu lokið rjóma byggt á köku. Skreytt "Watermelon" með berjum: Gerðu skorpu af hálfum vínber, og kvoða og bein - úr rauðum og svörtum Rifsberjum.