Ávöxtur parfait er ekkert annað en lagskipt ávöxtur og berja eftirrétt. Lagin af ávöxtum í parfait varamaður með lag af vanilju eða jógúrt. Það er ekki óalgengt fyrir margs konar áferð að setja eftirréttskorn eða hnetur. Til að elda svona delicacy er einfaldlega einfaldlega, og þú munt vera viss um það þökk sé uppskriftir okkar.
Ávextir parfait með kiwi - uppskrift
Innihaldsefni:
- Kiwi ávextir - 3 stykki;
- ananas - 1/3 stk.
- papaya - 1/2 stk.
- hnetur eða granola - 1 atriði;
- Grísk jógúrt - 1 atriði;
- hunang - að smakka;
- kókos rakstur.
Undirbúningur
Kiwi, ananas og papaya eru hreinsaðar og skera í teningur af jafnri stærð. Grísk jógúrt er blandað með hunangi eða öðru sætuefni. Í háu gleri eða gleri látu lag af mulið hnetum eða granola, að ofan að dreifa sættu jógúrtinu og lag af ávöxtum. Endurtaktu öll lögin þar til við fyllum glerið alveg. Efst á eftirréttinum má einnig stökkva með hakkaðum hnetum eða velja staðinn kókoshneta.
Grænmetis jógúrt parfait
Innihaldsefni:
- lág-feitur jógúrt - 3 hlutir;
- Vanilluþykkni - 2 tsk.
- sykur - 3 tsk.
- banani - 1 stykki;
- vínber (ber) - 1 hlutur;
- Jarðarber - 1 atriði;
- kornflögur - 1/4 msk.
Undirbúningur
Blandaðu jógúrt, vanillu og sykri í litlum skál þar til sykurkornin leysast upp. Dreifðu matskeið af jógúrt á botni croissants eða gleraugu, sem mun þjóna eftirrétt. Í annarri skál sameinar við fjórðungar jarðarbera, þrúguber og banani sneiðar. Dreifðu ávöxtum og berjablöndu yfir jógúrtinn og endurtaktu jógúrtlagið aftur. Leggðu lagið af eftirréttinum ofan á hinn fyrr en við fyllum valið form. Efst með eftirrétti granola eða cornflakes.
Hvernig á að undirbúa ávexti parfait?
Innihaldsefni:
- osti "Philadelphia " - 250 g;
- mjólk - 1 1/2 atriði;
- Vanillu pudding - 100 g;
- þeyttum rjómi - 1 1/2 atriði;
- ávextir og ber með vali.
Undirbúningur
Til að undirbúa loftgóðan parís, þurfum við að blanda rjómaostinum við vanillu puddingið, hella síðan mjólkina og þeytdu massanum þar til slétt er. Sykur frá fullbúnu pudding ætti að vera nóg, en til að smakka getur þú bætt við smá hunangi eða stevia. Um leið og osturmassinn verður einsleitur, blandaðu því með þeyttum rjóma og reyndu að blanda eins vel og hægt er, svo sem ekki að tapa lofti. Nú dreifum við kremlagið í lag með ávöxtum og berjum með glasi eða kremanka. Við þjóna parfait með ávöxtum kælt.