Bleik blómstrandi blómstrandi getur ekki aðeins borðað einn eða í skreytingarfyrirtækinu. Diskar úr spergilkál geta verið ótrúlega fjölbreyttar, því að hlutlaus bragð og samkvæmni þessa græna hvítkál má blanda saman við mikið úrval af innihaldsefnum. Nánari upplýsingar um hugsanlegar afbrigði verða rætt síðar.
Fritters með spergilkál - uppskrift
Í soðnu formi fá broccoli skemmtilega rjóma samkvæmni og getur orðið grundvöllur fyrir pönnukökur eða pönnukökur. Fyrirtæki blómstrandi getur gert úrval af kryddi og öðru grænmeti, en við munum einbeita okkur að lágmarksbúnaði.
Innihaldsefni:
- blómstrandi af spergilkál - 260 g;
- egg - 4 stykki;
- Þurrkað chili, túrmerik - 1/2 tsk hvert;
- hveiti - 55 g;
- handfylli af cilantro.
Undirbúningur
Blómstrandi af spergilkál að sjóða , gefa umfram vatn til holræsi, og þá hrista allt í hreint samkvæmni. Season kál puree og blanda það með barinn egg. Sendu síðan hakkaðri sítrónu og stökkva á hveiti. Um leið og þú færð meira eða minna einsleit deig skaltu byrja að elda það.
Kjúklingar úr spergilkál - uppskrift
Úrval af ljúffengum réttum úr spergilkál er ekki takmörkuð við muffins. Við leggjum til að skipta um venjulega kjúklingakirtla með kjúklingi með þessum grænmetishliðstæðum með hvítkál og með því að bæta við osti og beikon.
Innihaldsefni:
- blómstrandi af spergilkál - 480 g;
- brauðmola - 55 g;
- egg - 3 stykki;
- beikon - 65 g;
- rifinn osti - 115 g.
Undirbúningur
Blanch blómstrandi spergilkál og höggva þá. Bæta við hvítkál, bæta eggjum, breadcrumbs og rifnum osti. Sérstaklega steikið beikonið og höggva stykkin, bættu þeim við broccoli blöndunni. Forhitið eftirfitu eftir að steikt er í beikoninu og steiktu hlutunum af þeim skömmtum sem myndast.
Eldavél með spergilkáli og osti
Innihaldsefni:
- spergilkál - 680 g;
- smjör - 35 g;
- hveiti - 35 g;
- mjólk - 460 ml;
- ostur - 115 g;
- hvítlaukur - 2 tennur;
- handfylli af mola smjöri;
- klípa múskat.
Undirbúningur
Undirbúa einfalda mjólk sósu, bræða smjör og bjarga hveiti á það. Hveitihveitið, sem þynnt er, þynnt með mjólk og látið elda þar til það verður þykkari. Setjið í sósu hakkað hvítlauk, múskat, salt og rifinn ostur. Blandið osti blöndunni með spergilkálinu og settu í bökunarrétt. Efst með mola af brauði og láttu hita í 360 gráður ofni í 25 mínútur.
Stew af spergilkál
Kannski er vinsælasta fatið með spergilkál í samsetningunni hægt að vera grænmetisskál. Þú getur sameinað inflorescences með næstum hvaða grænmeti, en hér fyrir neðan ákváðum við að vera á kartöflum, baunum og tómötum.
Innihaldsefni:
- blómstrandi af spergilkál - 430 g;
- kartöflur - 210 g;
- tómötum - 310 g;
- grænir baunir - 1 atriði;
- Þurrkað túrmerik - 1/2. skeiðar;
- rauðlaukur - 115 g;
- pasta úr hvítlauk og engifer - 1 msk. skeið;
- vatn - 365 ml;
- krem - 65 ml.
Undirbúningur
Í brazier með hituðri olíu, bjargaðu lauknum og bætið því við hvítlaukspastainn. Eftir hálfa mínútu, hellið í túrmerikinu og bætið grænmetinu: kartöflu teningur, hvítkál, tómatar og baunir, sundur í blómstrandi. Hellið öllu saman með vatni og rjóma, og láttu þá líða í hálftíma.
Blása sætabrauð með spergilkáli
Innihaldsefni:
- blómstrandi af spergilkál - 270 g;
- kjúklingasflök - 210 g;
- ostur - 55 g;
- blaðblása sætabrauð ;
- sýrður rjómi - 35 g.
Undirbúningur
Sjóðið blómstrandi spergilkál og skera þau. Kakaðu soðið kjúklingasflök á trefjum og blandið saman með hvítkál, osti, sýrðum rjóma og ferskum jurtum. Rúlla út deigið og setjið fyllingarnar í það, eftir það eru brúnirnar blindir saman og sendu allt til baka í 25 mínútur í 200 gráður. Yfirborðið á baka, fyrir framan og á mun, getur verið þakið barinn egg.