Ungt korn, eldað í kókinni, er mjög gagnlegt fyrir mannslíkamann. Skelið korn, sem er ósnortið eftir matreiðslu, heldur allar eignir, vítamín, makró- og örverur. Eldað með því að elda, unga kornið hreinsar líkama eiturefna og eiturefna og stuðlar einnig að endurreisn efnaskipta .
Eigendur frábært tæki, sem kallast multivarker, er miklu auðveldara og hraðar til að undirbúa unga kornkolfa heima. Einu sinni sjóðandi korn með hjálp eldhúsþjálfi, verður þú aldrei aftur á hefðbundinn hátt. Bragðið af fullbúnu fatinu með þessari undirbúningi er safaríkara og arómatískra. Og ferlið sjálft tekur smá tíma og er auðvelt. Það er ekki nauðsynlegt að fylgjast með styrki sjóða og eldunar tíma. Það er nóg að ýta á nokkra hnappa og multivarker mun gera allt sjálf. Bara ævintýri fyrir upptekinn húsmæður.
Hér að neðan munum við segja þér í smáatriðum hvernig á að elda korn í multivark, hversu lengi það muni taka og bjóða upp á nokkra möguleika til að elda.
Hvernig á að elda ungt korn á cob í multivark?
Nauðsynlegt lágmarksgildi til að elda soðna korn í multivark er ungt kóngulós og síað vatn þar sem hægt er að bæta við salti, kúnaðri sykri og ýmsum ilmandi hlutum sem gefa fatinu alveg mismunandi bragð. En þetta er áhugamaður. Oftast, neytendur kjósa klassíska fyrir okkur - soðið cobs með salti og smjöri.
Það eru tvær helstu leiðir til að elda korn í multivark - í vatni og gufu, sem hver aðlagast þörfum þeirra og óskum.
Leyfðu okkur að búa fyrst við fyrstu afbrigðið og íhuga hvernig á að búa til fat í vatni. Þar af leiðandi eru ungir kornkúfur af sykursegundum hreinsaðar úr grænum skinkum, stigma og stöngum og þvegin með köldu rennandi vatni. Þá ákvarðum við getu eldhúsbúnaðarins og hellt síað vatn. Það ætti að vera nóg til að þekja allt fatið en ekki fara yfir hámarks leyfilegt efri stig getu fjölvaxta.
Við viljum og smakka, hella við salt og kornsykur. Að öðrum kosti getur þú bætt við grænum skýjum og stigma, sem við hreinsuð í fyrstu, lagði hálf á botninn og seinni helmingurinn til að ná yfir cobs ofan frá. Þetta mun gefa korn aukalega bragð og gæði og sterkari bragð.
Næst skaltu setja stillingu "plöntur", "súpa" eða "Varka" eftir tegundinni á multivarknum þínum. Tíminn sem þarf til eldunar er valinn eftir því hversu mikið kornið er þroskað. Fyrir mjólkurhveiti er það nóg fimmtán mínútur, og mjólkurvaxir ættu að vera tilbúnir þrjátíu og jafnvel fjörutíu mínútur.
Ljúka cobs má krydda með salti, smjöri, stökkva með rifnum osti eða hella sósu eða áleggi.
Hvernig á að elda korn í fjölpörubúð?
Til að undirbúa ungt kjötkorn fyrir nokkra, hreinsum við það úr hýði, stigma og stöngum og skola með köldu vatni.
Í getu multivarka hella smá vatni og setja standa með holur til að elda á gufu. Ef nauðsyn krefur, skera cobs í börum og lá á rist í einu lagi í stuttu fjarlægð frá hvor öðrum. Stilltu tækið í "Steam cooking" eða "Steam" ham og veldu tíma þrjátíu mínútur fyrir kornið korn og fimmtíu mínútur fyrir þroskaðri cobs.
Þú getur stökkva hveiti salts og, ef þú vilt, pipar bæði fyrir og eftir matreiðslu.