Hvernig á að bæta meltingu?

Til að bæta heilsuna og þyngjast þarftu að vita hvernig á að bæta meltingu. Frá neyslu matnum fer vinnu innri líffæra, starfsemi allra kerfa og heilsu almennt.

Hvað bætir meltingu?

Það eru nokkur einföld reglur sem hjálpa til við að takast á við þetta vandamál:

1. Minnka magn "einfalt" kolvetna. Flestir þeirra í sætum, síðan, komast í munninn, byrja þeir næstum að meltast, fljótt frásogast og umbreytt í fitu.
2. Kýla matinn vel. Það er sannað að því lengur sem maður chews, því minna sem hann borðar, sem þýðir að magn kaloría sem borðað er minnkar.
3. Áður en þú borðar skaltu drekka glas af vatni. Til að þvo mat er ekki nauðsynlegt, þar sem þú munt þynna magasafa sem mun neikvæð endurspeglast í meltingu.

Hvaða matvæli bæta meltingu?

Í mataræði þínu ætti örugglega að vera til staðar matur, sem felur í sér trefjar :

1. Korn . Besta morgunmaturinn er diskur haframjölgraut, sem getur verið fjölbreytt með ávöxtum og berjum. Í þessu tilfelli munt þú fá 1/4 af daglegum trefjum norm. Nýlega eru vinsælustu spíraðar kornkornin af hveiti, hirsi osfrv.
2. Hnetur . Að hafa aðeins borðað 100 g, til dæmis heslihnetur eða möndlur, þú færð allt að 15% af nauðsynlegum trefjum.
3. Grænmeti . Koma inn í mataræði, spergilkál, aspas, gúrkur, turnips osfrv. Og trefjar innihalda ekki aðeins ferskar vörur heldur einnig í soðnu.

Hvaða ávextir bæta meltingu?

Til að takast á við þetta vandamál, er mælt með því að innihalda í mataræði þínu:

1. Avókadó . Samsetning þessa vöru inniheldur gagnlegar fitur, sem lækka kólesterólgildi í blóði. Í einum avókadói er u.þ.b. 12 g af trefjum.
2. Citrus ávextir . Til dæmis, í sítrónu er askorbínsýra og steinefni sem hreinsa líkama eiturefna.
3. Perur . Í einum slíkum ávöxtum eru 5 g af trefjum. Einnig í samsetningu perunnar er sorbitól - efni sem stuðlar að betri meltingu matar.

Mikilvægar upplýsingar

1. Til að tryggja að vörur sem bæta meltingu halda hámarksmagn næringarefna, þá verður að vera rétt undirbúin:
2. Það er best að elda mat fyrir par eða sjóða.
3. Steikapanna er best notaður með Teflon húðun, þannig að þú getur ekki notað fitu.
4. Dry matur þynnt með ýmsum sósum.
5. Ekki borða of heitt og kalt rétti.
6. Ef þú baka eða stew mat, vertu viss um að þau séu mjúk.
7. Reyndu að nota eins lítið krydd og salt og hægt er við matreiðslu.