Kaka án hveiti

Í klassískri útgáfu er baka alltaf deigavörur, sem endilega inniheldur hveiti. En það eru engar reglur án undantekninga. Nú munum við segja þér hvernig á að baka baka án hveiti.

Gulrótbaka án hveiti

Innihaldsefni:

Til að prófa:

• gulrætur - 4 stk.
• bananar - 2 stykki;
• dagsetningar án pits - 13 stk.
• egg - 3 stykki;
• rúsínur - 0,5 glös;
• hafrarflögur - 1 gler;
• Kókosflögur - 0,5 bolli;
• grænmetisolía - 80 ml;
• valhnetur - 0,5 glös;
• kanill - 1 klípa;
• salt - 1 klípa;
• jörð múskat - 1 klípa.

Fyrir gljáa:

• kotasæla - 200 g;
• hunang - 3 msk. skeiðar;
• sítrónusafi - 1,5 matskeiðar. skeiðar.

Undirbúningur

Í skál blöndunartækisins setjum við banani, skorið í sundur, dagsetningar, hráefni og whisk allt til samræmdu. Bætið haframflögum, krydd og blandið vel saman. Nú í massanum sem breiddist út, dreifðu ristaðar gulrætur, hakkað hnetur, jurtaolía, kókosplast og rúsínur, sem áður var Liggja í bleyti í 20 mínútur í heitu vatni. Jæja, allt þetta er blandað saman. Við sendum móttekin massa í formi, vel promazannuju með jurtaolíu. Hrærið 180 gráður og baka baka í 40 mínútur.

Þó að kaka verður bakað, munum við undirbúa gljáa. Fyrir þetta eru hráefni, hunang og sítrónusafi blandað saman og blandað með blöndunartæki. Þegar baka úr hafraflökum án hveiti er bakað, látið það kólna í forminu, fjarlægðu síðan vandlega og takið ofan með tilbúnum gljáa.

Kaka án hveiti - uppskrift

Innihaldsefni:

• epli - 800 g;
• semolina - 3 msk. skeiðar;
• egg - 3 stykki;
• sykur - 100 g.

Undirbúningur

Til að elda eplabaka án hveiti þurfum við fyrst að hita eplurnar. Þú getur gert hlutina öðruvísi: Þeir geta bakað í ofni, örbylgjuofni eða multivark og þú getur skorið í sneiðar, hellið í lítilli pott af vatni og setjið þær bara út þar til þau eru tilbúin. Nú eru mjúkir eplar mala í gegnum sigti eða blanda þeim með blender. Manku er hellt á þurra pönnu og steikt þar til það er rjómalagt. Smákökum eggjum með kjúklingum eru ekið einfaldlega með gaffli, en í íkorna hella sykri og hrista það allt með blöndunartæki þar til sterkur hvítur froðu. Fyrst í eplaspuru við bættum eggjarauða, þá setjum við mangóið, þeyttum próteinmassa og blandið því mjög varlega. Eyðublaðið til að borða eplabaka er smurt með smjöri, pritrushivayem manga og breiða út deigið sem myndast. Við sendum formið í ofninn og að meðaltali hita bökuð eplabaka án hveiti í um það bil 30 mínútur. Það kemur út mjög mjúkt og blíður, því það verður nauðsynlegt að fjarlægja það úr moldinni mjög vel.