Við munum segja þér hvernig á að elda kjúklingaveltu. Þetta fat verður frábært viðbót við hátíðaborðið og mun koma á óvart öllum gestum með frumleika og óvenjulegt. Það er hægt að bera fram með hvaða hliðarrétt eða ferskt grænmeti.
Kjúklingavals með prunes
Innihaldsefni:
- kjúklingabakstur - 800 g;
- valhnetur - 100 g;
- prunes - 100 g;
- lágfita majónesi - 100 ml;
- fersk grænn - 30 g;
- hvítlaukur - 2 negull;
- krydd.
Undirbúningur
Svo skera flökuna með beittum hníf í þunnt koti. Hvert stykki er slitið vel með hamar og síðan podsalivaem og pipar. Prunes eru þvegnar, scalded með sjóðandi vatni og melenko shinky. Við dreifum það á miðjunni af hverju kjöti sneið og hula rúlla. Við setjum billets í glasbökunarrétt. Í sérstöku skál, blandaðu majónesi með hakkað steinselju og bættu við rifnum valhnetum. Súkkan sem myndast er hella kjúklingavalsunum heima og senda ílátið í 40 mínútur í ofninum.
Rúlla með hakkað kjúklingi
Innihaldsefni:
- kjúklingakorn - 1 kg;
- ferskt spínat - 500 g;
- sýrður rjómi er lágfita - 100 ml;
- steinselja grænu - 50 g;
- hvítlaukur - 2 negull;
- Manga - 2 msk. skeiðar;
- krydd .
Undirbúningur
Grónur steinselja og spínat eru skoluð undir köldu vatni, þurrkaðir á handklæði og sundur í laufum. Kjúklingasnúður dreifa í skál, fylla með fitusýrum sýrðum rjóma eða kremi, bæta við salti, hella í mangóinu og blandaðu vandlega saman með hendurnar. Dreifðu síðan þyngdinni jafnt á fituðu blaðinu, dreifðu lauðum steinselju og spínati, hella eftir sýrðum rjóma og snúðu öllu í þétt rúlla. Dreifðu því á bakpokaferð og bökuð í ofþensluðum ofni í 50 mínútur þar til þau voru soðin.
Kjúklingur Roulette Uppskrift með Beikon
Innihaldsefni:
- kjúklingur flök - 500 g;
- beikon - 400 g;
- ostur - 150 g;
- tómatsósu - 3 msk. skeiðar;
- krydd;
- Soy Natural sósa - 50 ml.
Undirbúningur
Til að undirbúa þetta upprunalegu fat, þarftu fyrst að gera sósu: blandaðu tómatsósu með sósu náttúrulega sósu, salti og pipar smá. Kjúklingurflök þvegin, þurrkuð og slökktu síðan smá til að fá þunnt kjötstykki. Skerið osturinn í plöturnar. Fyrir hverja kjúklingasnip settum við osturinn og rúllaðu rúllunum. Beikon skorið í þunnt ræmur og hverja billet vafinn í beikon, og settu síðan í bökunarrétt. Áður en þú sendir fatið í ofninn skaltu smyrja rúlla með tilbúnum arómatískum sósu og baka í 25 mínútur við 180 gráður.
Kjúklingur rúlla með gelatínu
Innihaldsefni:
- kjúklingur - 1 stykki;
- gelatín þurrt - 30 g;
- kalt vatn - 1 atriði;
- krydd.
Undirbúningur
Þannig er kjúkurinn rækilega þveginn og skrælnaður vandlega. Skerið nú allt kjötið úr beinum og skera það í litla bita. Við breytum kjúklinganum í skál og bætir því við smekk.