Allar uppskriftir til undirbúnings á viðkvæmum osti osti úr osti er auðvelt að ná góðum tökum jafnvel með því að maður sem næstum geti ekki eldað.
Classic ostur ostur
Þessi leið til að undirbúa þetta eftirrétt hefur þegar verið prófað af mörgum kynslóðum húsmæður, svo það verður endilega að vera loftgóður og ótrúlega bragðgóður.
Innihaldsefni:
- salt - 0,5 tsk.
- hveiti - 2,5 msk. skeiðar;
- kotasæla - 325 g;
- vanillín - 1 skammtur;
- Sólblómaolía - 2,5 msk. skeiðar;
- sykur - 2,5 msk. skeiðar;
- egg - 1 stk.
Undirbúningur
Snilldu egginu beint í kotasæla, bætið sykri og salti. Þá bæta við sykri og bæta vanillíni. Mælið hveiti á borði og blandið því vandlega með einsleitum oddmassa. Deigið valsað pylsur, sem verður að skera í jafna hluta. Næsta áfangi undirbúnings lush curd ostur kökur er myndun bolta úr massa sem myndast. Smátt fletja þau og rúlla í hveiti. Setjið ostakakarnir á vel hituð pönnu, sem áður var hellt með sólblómaolíu, og steikið í nokkrar mínútur, stöðugt að snúa við. Vertu viss um að hylja pönnu með loki.
Cheesecakes með banani og kotasæla
Til þess að gera syrniki sætan er ekki nauðsynlegt að bæta við mikið af ekki mjög gagnlegt sykri. Það er nóg að taka bara banani - og spurningin um sætan í hádeginu eða kvöldmatinn verður ákveðið.
Innihaldsefni:
- sólblómaolía - 50 ml;
- bananar - 2 stykki;
- egg - 1 stykki;
- kotasæla - 530 g;
- hveiti - 140 g;
- baksturduft - 1,5 tsk.
- sykur - 170 g.
Undirbúningur
Þessi einföldu uppskrift af kotasælu ávöxtum kotasæla mun henta jafnvel ungu matreiðslu sérfræðinga sem vilja hjálpa mömmu í matreiðslu. Grindið kotasundinn með því að mala það í gegnum sigti og blandaðu því með bakpúða, áður siftað með hveiti, sykri og eggi. Peel banana og fínt höggva þá, þá blanda ávexti með osti massa og blanda vel.
Skiptu deiginu í 10-12 um það bil jöfn stykki og búðu til kúlur frá þeim, léttaðu hendurnar létt. Rúllaðu kúlunum í hveiti og taktu þær vandlega með brauð með spaða. Eftir þetta, steikið á syrniki í skillet með nú þegar hlýja jurtaolíu í 4 mínútur á báðum hliðum.
Uppskrift fyrir ostur kökur úr náttúrulegum kotasæla án eggja
Sannfæddir grænmetisætur ættu ekki að neita sér að fullu matreiðslu ánægju lífsins. Slíkar osturskökur úr kotasælu heima vinna ekki aðeins vel, heldur einnig ótrúlega viðkvæma bragð.
Innihaldsefni:
- semolina - 0,5 glös;
- hveiti - 3 msk. skeiðar;
- sólblómaolía - 3 msk. skeiðar;
- kotasæla - 500 g;
- Vanillu - eftir smekk;
- sykur 4,5 msk. skeiðar;
Undirbúningur
Hrærið vel með gaffli eða nudda í gegnum sigti. Halda áfram að hnoða það, setja sykur í, þá vanillu og mangó. Blandið vandlega saman þar til þú hefur náð einsleitni. Blandan ætti ekki að renna eins og vatn, en of þykkur samkvæmni virkar ekki. Myndaðu kúlurnar af því, rífið þá með hveiti og fletið það með skeið. Nú er það enn að setja syrniki í pönnu með nú þegar hlýjuðum jurtaolíu og steikja þau frá tveimur hliðum í örlítið gullna lit.